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Dove vuoi assaporare la vera cucina sarda?
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Stabilimento balneare Torre Dei Corsari

Lo stabilimento balneare Sa Panga On The Beach fornisce un servizi di standard elevato. La qualità della sabbia e l’azzurro del mare, unitamente ad un servizio professionale e alla comodità delle nuovissime attrezzature, regalano agli ospiti indimenticabili momenti di relax e tramonti da sogno.  

Sa Panga On The Beach Torre Dei Corsari

Polo commerciale Torre Dei Corsari

La Kambusa è un punto di riferimento commerciale e polo di attrazione per il tempo libero nel villaggio di Torre Dei Corsari.

Viale Della Torre Località Torre Dei Corsari

Ristorante e salumificio Gonnosfanadiga

Il Ristorante e Salumificio Su Pottabi è un vero e proprio gioiello culinario situato nel suggestivo paese di Gonnosfanadiga dove potrete riscoprire i sapori autentici e genuini della cucina tipica sarda.

Via dei coltellini, 1, 09035 Gonnosfanadiga SU

Ristorante Pizzeria Gonnosfanadiga

Siete pronti a vivere una serata indimenticabile in compagnia dei vostri cari? Nel nostro ristorante, Pizzeria Da Giuseppe, potrete gustare prelibati piatti in un ambiente affascinante e accogliente. Siamo noti per le nostre ricette vegetariane, preparate con passione, che vi introdurranno alla vasta gamma di opzioni culinarie offerte da questa cucina.

Viale Kennedy, 09035 Gonnosfanadiga SU

Street food Arbus

Sardegna e Sapori è un piccolo laboratorio artigianale specializzato nella preparazione di paste fresche e dolci tipici sardi. La nostra degustazione può essere consumata all’aria aperta, durante una passeggiata o in spiaggia, magari durante la visita delle nostre bellezze naturali, senza perde un attimo della vostra vacanza.

Via Senatore R. Garau, 15 - 09031 Arbus SU

Ristorante Terralba Costa Verde

Il Ristorante Via Cavour a Terralba offre un’esperienza culinaria unica con piatti della tradizione sarda e italiana, utilizzando ingredienti stagionali per carne e pesce in un’atmosfera accogliente.

Via Cavour, 5/7, 09098 Terralba OR

Bar Arbus

Brigida Food & Drink è il nuovo cocktail bar dove eleganza, divertimento, cortesia e ottimi drink permettono di soddisfare le esigenze di tutti.

Arbus Via Costituzione 55

Ristorante Torre dei Corsari

Ristorante a Torre dei Corsari con vista sulla selvaggia Costa Verde. Atmosfera rilassante perfetta per godersi il panorama gustando un aperitivo a bordo piscina o una cena con piatti tradizionali della cucina Sarda.

Via Vespucci, 51 Loc. Torre dei Corsari (Arbus) 09031 (SU

Ristorante Villacidro

Situato nelle pittoresche vicinanze della Costa Verde Il Ristorante Zurito prende il nome dal celebre cavallo descritto da Giuseppe Dessì nel suo rinomato libro “Paese d’ombre”. E proprio come il personaggio letterario, questo locale si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di trasportare gli ospiti in un viaggio sensoriale.

Via G.B, Vico II Giovanni Battista Tuveri, 2, 09039 Villacidro SU

Bed & Breakfast Costa Verde

Il Bed & Breakfast Maestrale si trova a Gutturu de Flumini, a 100 metri dal mare. Nato nel 2007, dall’anno seguente si convenziona con l’omonimo ristorante e Bar Tabacchi offrendo ai propri ospiti un servizio a 360°.

Loc. Gutturu 'e Flumini 1/UNO

Ristorante Guspini

L’hamburgeria e ristorante L’angolino 148 si trova a Guspini, a soli 30 km dalle spiagge della Costa Verde e offre agli ospiti un delizioso, curato e intimo locale, ben arredato e accogliente. 

Via Giacomo Matteotti, 148 Guspini

Ristorante Guspini

Il Ristorante Santa Maria è situato nelle vicinanze della splendida Costa Verde un valido punto d”appoggio per raggiungere le splendide dune di Piscinas e Scivu, il suggestivo complesso minerario di Montevecchio, dove tra le splendide strutture delle vecchie miniere è possibile incontrare gli ultimi esemplari di cervo sardo.

Via Santa Maria, 46, 09036 Guspini SU

Ristorante Arbus

Il Ristorante Sa Lolla è il posto perfetto per scoprire e gustare i piatti tipici della cucina sarda con i suoi sapori rinomati e conosciuti in tutto il mondo.

Via Liberta’ 271 - 09031 - Arbus (SU)

Forno Arbus

Grazie allo spirito imprenditoriale e l’esperienza di oltre 25 anni nel settore della panificazione del suo fondatore Francesco Olla, il Forno Artigianale Le Corone  produce un’ampia gamma di pani caratteristici tradizionali, che si distinguono per la qualità dei prodotti e con un occhio di riguardo alle materie prime a km 0.

Via Kennedy, 5 - 09031 Arbus SU

Ristorante Gonnosfanadiga

Siamo lieti di ospitarvi al Ristorante L’Ulivo, situato nel borgo di Gonnosfanadiga, ai piedi del Monte Linas, a pochi chilometri dalla Costa di Arbus. In questo incantevole locale, due giovani proprietari appassionati e competenti vi offrono una cucina ispirata alla tradizione.

Piazza Francesco Atzeni, 6, 09035 Gonnosfanadiga SU

Bar Caffetteria Arbus

Benvenuti al Bar Caffetteria Liberty Street ad Arbus, situato a due passi dalle meravigliose spiagge della Costa Verde. Il nostro locale è il luogo ideale per iniziare la giornata con una deliziosa colazione o fare una tappa durante la sera per un rilassante aperitivo.

Via Libertà, 121, 09031 Arbus SU

Gastronomia Costa Verde

Sapori e Saperi Sardi a Guspini in Costa Verde, offre un’esperienza culinaria unica con piatti tradizionali sardi, catering km 0, eventi su misura e serate estive in terrazza con self-service.

Via Umberto Saba, 21, 09036 Guspini SU

Tavola calda Torre Dei Corsari

La tavola calda Il Caffe’ della Torre in Costa Verde è il posto ideale per dissetarsi e mangiare tra un bagno e l’altro.

Piazza Stella Maris Snc Localita' Torre Dei Corsari

Ristorante Guspini Costa Verde

La Galleria dei Sapori a Guspini offre una raffinata esperienza culinaria vicino alla Costa Verde. Specializzati in risotti, carni e crostacei, promette servizio impeccabile e accoglienza calorosa.

Via Don Giovanni Minzoni, 20, 09036 Guspini SU

Trattoria Arbus

La Trattoria si trova nel comune di Arbus e propone gustosi piatti, dall’antipasto al dolce, garantendo un ottimo rapporto qualità prezzo.

Via Fratellanza Operaia - 09031 ARBUS (VS)

I tesori culinari dell'isola: dove mangiare in Sardegna

La Sardegna, gioiello del Mediterraneo, affascina con la sua bellezza naturale, la sua storia millenaria e la sua ricca tradizione culturale. Ma c’è un altro aspetto che rende quest’isola irresistibile: la sua cucina. Un caleidoscopio di sapori, che attinge al mare e alla terra, alla tradizione e all’innovazione. Scopriamo insieme dove degustare i tesori culinari dell’isola.

I ristoranti tradizionali sono il cuore pulsante della cucina locale. Qui, i piatti sono realizzati secondo antiche ricette, tramandate di generazione in generazione, utilizzando ingredienti di prima qualità provenienti direttamente dal territorio sardo. Nel menu di questi ristoranti, troverete piatti iconici come il “porceddu arrosto”, cotto alla brace e aromatizzato con erbe aromatiche, o i “culurgiones”, ravioli ripieni di patate, formaggio pecorino e menta. Ogni piatto è un vero viaggio nei sapori della Sardegna, una regione che ha saputo conservare la sua identità culinaria attraverso i secoli.

 

La Sardegna, essendo un’isola, vanta una tradizione culinaria legata al pesce e ai frutti di mare. I ristoranti di pesce dell’isola sono famosi per la loro capacità di esaltare i sapori del Mediterraneo attraverso ricette innovative e al tempo stesso rispettose della tradizione.

Qui potrete gustare specialità come la “bottarga”, ovvero le uova di muggine essiccate e salate, o la “fregola con arselle”, un tipico piatto a base di pasta e vongole. Naturalmente, non mancano i piatti di pesce fresco, grigliato o al forno, che sapranno conquistare anche i palati più esigenti.

Per gli amanti della cucina raffinata, la Sardegna offre anche un buon numero di ristoranti gourmet, dove i migliori chef dell’isola danno libero sfogo alla loro creatività. In questi ristoranti, la tradizione culinaria sarda si fonde con tecniche di cucina moderne per creare piatti unici e sorprendenti. 

Nonostante il livello di raffinatezza, la cucina dei ristoranti gourmet sardi rimane radicata nel territorio, utilizzando sempre ingredienti locali di alta qualità.

 

Nel viaggio gastronomico attraverso la Sardegna, oltre ai ristoranti, vale la pena scoprire le enoteche, le trattorie e le rosticcerie. Questi luoghi offrono un’esperienza culinaria diversa, altrettanto affascinante e piena di sapori autentici.

L’enoteca è un vero paradiso per gli amanti del vino. In Sardegna, terra di antiche tradizioni vinicole, le enoteche sono luoghi in cui si può scoprire e degustare una vasta gamma di vini locali. 

Tra i più famosi, il Cannonau, rosso corposo e aromatico, e il Vermentino, bianco leggero e fresco. Le enoteche non offrono solo degustazioni, ma anche la possibilità di conoscere la storia e le tecniche di produzione dei vini sardi, spesso raccontate direttamente dai produttori.

Le trattorie sarde sono luoghi accoglienti, dove si può gustare la cucina casalinga dell’isola. Qui, il menu segue i ritmi della stagione e la disponibilità dei prodotti locali. Dai primi piatti, come i malloreddus (gnocchetti sardi), ai secondi di carne e pesce, fino ai dolci tipici, come il seadas, tutto è preparato seguendo le ricette della tradizione. Le trattorie rappresentano una scelta eccellente per chi desidera gustare la cucina sarda in un ambiente familiare e senza pretese.

Le rosticcerie in Sardegna sono famose per i loro piatti da asporto, ideali per un pranzo veloce o una cena informale. Tra le specialità più popolari, il panino con il maialetto, il pane guttiau (pane croccante condito con olio d’oliva) e le arancine. Nonostante la semplicità, i piatti delle rosticcerie sarde sono ricchi di sapore e rappresentano un ottimo modo per provare la cucina dell’isola in una versione più “street”.

Nell’esplorazione dei sapori e dei luoghi della Sardegna, non si può tralasciare un’esperienza unica e genuina: quella degli agriturismi. Questi luoghi, immersi nella natura incontaminata dell’isola, offrono l’opportunità di degustare la vera cucina sarda, arricchita dalla calda ospitalità dei padroni di casa. 

Gli agriturismi in Sardegna si distinguono per la loro cucina, che valorizza al massimo i prodotti locali e di stagione. Spesso, gli ingredienti utilizzati provengono direttamente dalla stessa azienda agricola, garantendo freschezza e qualità. Tra i piatti tipici che si possono assaggiare, figurano la pasta fresca fatta a mano, i formaggi prodotti in loco, le carni alla brace e i dolci tradizionali.

In un agriturismo, l’esperienza culinaria va oltre la semplice degustazione di piatti. E’ un vero e proprio viaggio tra i sapori locali, che consente di scoprire le tecniche di produzione degli alimenti e le ricette tradizionali. Spesso, è possibile partecipare a degustazioni guidate e workshop culinari, che rendono il soggiorno ancora più interessante.