Taboo a Cagliari offre un’esperienza gastronomica e di intrattenimento unica in Piazza Yenne. Specialità di carne, brunch, business lunch, aperitivi e dopocena con un fornitissimo American Bar. Elegante sala interna e incantevole sala esterna per ogni occasione.
Nel cuore della pittoresca Caletta di Siniscola, si trova un vero gioiello per gli amanti del vino e delle delizie regionali: Sapores De Sardigna. Questa enoteca affascinante e ricca di carattere non è solo un negozio, ma un luogo di scoperta e apprezzamento dei migliori prodotti che la Sardegna ha da offrire.
Da Peppe a Arbus offre un’esperienza gastronomica unica con pizzette al taglio, primi piatti, e una selezione di vini locali. Goditi colazioni con pasticceria fresca e street food in un ambiente accogliente.
A Budoni, C’è Pasta Per Te offre pasta fresca su misura con una vasta scelta di formati e condimenti. Specialità senza glutine disponibili, ambiente con posti a sedere interni ed esterni, bibite assortite. La pasta fresca è la protagonista.
Gasoline Pub gode di una posizione strategica ed è diventato il punto di incontro di tante persone che partecipano alle serate di musica dal vivo e agli eventi con dj di fama nazionale e internazionale.
La Casereccia è un ristorante a conduzione familiare dove trovare un’ottima accoglienza ed è diventato negli anni un punto di riferimento per i turisti che soggiornano a Villasimius e dintorni.
Happy Bread, a Quartucciu, è una panetteria familiare che offre pane artigianale, dolci vari e caffetteria, diventando un punto di riferimento nella comunità per qualità e tradizione.
Siete pronti a vivere una serata indimenticabile in compagnia dei vostri cari? Nel nostro ristorante, Pizzeria Da Giuseppe, potrete gustare prelibati piatti in un ambiente affascinante e accogliente. Siamo noti per le nostre ricette vegetariane, preparate con passione, che vi introdurranno alla vasta gamma di opzioni culinarie offerte da questa cucina.
Benvenuti al Ristorante Da Andrea, un’autentica esperienza culinaria a Golfo Aranci, dedicata alla tradizione culinaria locale. Specializzati in cucina sarda marinara, il nostro ristorante con piazzetta aperta tutto l’anno è il luogo ideale per gustare un pranzo o una cena in compagnia di amici e familiari.
Sa Caffettera a Lanusei, gestita da Marco e Mauro, offre un’esperienza unica di caffetteria e pasticceria dal 1971. Conosciuta per la sua cortesia e qualità, è il luogo ideale per una pausa durante il viaggio sul Trenino Verde.
Nel cuore di Cagliari a due passi dal Largo Carlo Felice, centro della Movida Cagliaritana, il bar Oblomow dei F.lli Gianfranco e Giulio Deplano, delizia i suoi clienti con Cocktail alcolici ed analcolici, dall’estetica curata per appagare non solo il palato ma anche la vista.
A Sos Alinos, la Gelateria Fruttuosa si dedica con passione e maestria alla produzione artigianale del gelato, seguendo antiche ricette tradizionali. L’attenzione alla qualità e l’amore per il prodotto sono ciò che rendono il nostro gelato così speciale e amato dalla nostra clientela.
Su Barone è il Ristorante Beach Bar ideale per dissetarsi e mangiare tra un bagno e l’altro. Situato in un angolo di paradiso a ridosso di un mare cristallino, il locale propone snack, panini, e cocktail freschi.
La Gelateria Peter Pan ha come obiettivo quello di realizzare il miglior gelato artigianale di Cagliari utilizzando le migliori materie prime per soddisfare tutti i palati.
Il Ristorante Ajò ai Giardini Food a Guspini, vicino alla Costa Verde, offre un’esperienza culinaria unica con antipasti raffinati, primi piatti di mare, secondi di carne e di pesce alla griglia. Perfetto per famiglie con aree gioco, vini territoriali e dolci artigianali. Un’oasi di gusto e relax.
Il Ristorante Via Cavour a Terralba offre un’esperienza culinaria unica con piatti della tradizione sarda e italiana, utilizzando ingredienti stagionali per carne e pesce in un’atmosfera accogliente.
Mood Cafè a Tortolì in Ogliastra offre dolci artigianali, gelati di qualità e caffetteria eccellente. Specializzato in torte personalizzate e pasticceria mignon, garantisce genuinità e professionalità.
Iki Beach a Costa Rei offre un’esperienza unica con il suo ristorante sulla spiaggia, piatti tradizionali sardi, noleggio di ombrelloni e lettini, cocktail bar, servizio al tavolo, aree private, e merchandising. Ideale per rilassarsi godendo di ottimo cibo e panorami mozzafiato.
Veini al Ristorante Orti di Nora e lasciati tentare dalle prelibatezze di mare e di terra preparate con maestria dal nostro Chef.
Benvenuti alla Rosticceria Loddo, il luogo ideale a Orosei per deliziarsi con una vasta selezione di piatti di rosticceria deliziosi e gustosi. La Rosticceria Loddo offre eccellenza sulla vostra tavola dal 1981. Fondata da Tzia Franzischina e gestita a conduzione familiare, la nostra rosticceria vanta una tradizione trentennale. Nel nostro menù troverete una varietà di pietanze calde, accompagnate da deliziosi contorni di patate al forno e fritte. Tutti i prodotti sono freschi, provenienti da fornitori locali o nazionali, e vengono cucinati su ordinazione giornaliera per garantire la massima tenerezza e freschezza.
La Sardegna, gioiello del Mediterraneo, affascina con la sua bellezza naturale, la sua storia millenaria e la sua ricca tradizione culturale. Ma c’è un altro aspetto che rende quest’isola irresistibile: la sua cucina. Un caleidoscopio di sapori, che attinge al mare e alla terra, alla tradizione e all’innovazione. Scopriamo insieme dove degustare i tesori culinari dell’isola.
I ristoranti tradizionali sono il cuore pulsante della cucina locale. Qui, i piatti sono realizzati secondo antiche ricette, tramandate di generazione in generazione, utilizzando ingredienti di prima qualità provenienti direttamente dal territorio sardo. Nel menu di questi ristoranti, troverete piatti iconici come il “porceddu arrosto”, cotto alla brace e aromatizzato con erbe aromatiche, o i “culurgiones”, ravioli ripieni di patate, formaggio pecorino e menta. Ogni piatto è un vero viaggio nei sapori della Sardegna, una regione che ha saputo conservare la sua identità culinaria attraverso i secoli.
La Sardegna, essendo un’isola, vanta una tradizione culinaria legata al pesce e ai frutti di mare. I ristoranti di pesce dell’isola sono famosi per la loro capacità di esaltare i sapori del Mediterraneo attraverso ricette innovative e al tempo stesso rispettose della tradizione.
Qui potrete gustare specialità come la “bottarga”, ovvero le uova di muggine essiccate e salate, o la “fregola con arselle”, un tipico piatto a base di pasta e vongole. Naturalmente, non mancano i piatti di pesce fresco, grigliato o al forno, che sapranno conquistare anche i palati più esigenti.
Per gli amanti della cucina raffinata, la Sardegna offre anche un buon numero di ristoranti gourmet, dove i migliori chef dell’isola danno libero sfogo alla loro creatività. In questi ristoranti, la tradizione culinaria sarda si fonde con tecniche di cucina moderne per creare piatti unici e sorprendenti.
Nonostante il livello di raffinatezza, la cucina dei ristoranti gourmet sardi rimane radicata nel territorio, utilizzando sempre ingredienti locali di alta qualità.
Nel viaggio gastronomico attraverso la Sardegna, oltre ai ristoranti, vale la pena scoprire le enoteche, le trattorie e le rosticcerie. Questi luoghi offrono un’esperienza culinaria diversa, altrettanto affascinante e piena di sapori autentici.
L’enoteca è un vero paradiso per gli amanti del vino. In Sardegna, terra di antiche tradizioni vinicole, le enoteche sono luoghi in cui si può scoprire e degustare una vasta gamma di vini locali.
Tra i più famosi, il Cannonau, rosso corposo e aromatico, e il Vermentino, bianco leggero e fresco. Le enoteche non offrono solo degustazioni, ma anche la possibilità di conoscere la storia e le tecniche di produzione dei vini sardi, spesso raccontate direttamente dai produttori.
Le trattorie sarde sono luoghi accoglienti, dove si può gustare la cucina casalinga dell’isola. Qui, il menu segue i ritmi della stagione e la disponibilità dei prodotti locali. Dai primi piatti, come i malloreddus (gnocchetti sardi), ai secondi di carne e pesce, fino ai dolci tipici, come il seadas, tutto è preparato seguendo le ricette della tradizione. Le trattorie rappresentano una scelta eccellente per chi desidera gustare la cucina sarda in un ambiente familiare e senza pretese.
Le rosticcerie in Sardegna sono famose per i loro piatti da asporto, ideali per un pranzo veloce o una cena informale. Tra le specialità più popolari, il panino con il maialetto, il pane guttiau (pane croccante condito con olio d’oliva) e le arancine. Nonostante la semplicità, i piatti delle rosticcerie sarde sono ricchi di sapore e rappresentano un ottimo modo per provare la cucina dell’isola in una versione più “street”.
Nell’esplorazione dei sapori e dei luoghi della Sardegna, non si può tralasciare un’esperienza unica e genuina: quella degli agriturismi. Questi luoghi, immersi nella natura incontaminata dell’isola, offrono l’opportunità di degustare la vera cucina sarda, arricchita dalla calda ospitalità dei padroni di casa.
Gli agriturismi in Sardegna si distinguono per la loro cucina, che valorizza al massimo i prodotti locali e di stagione. Spesso, gli ingredienti utilizzati provengono direttamente dalla stessa azienda agricola, garantendo freschezza e qualità. Tra i piatti tipici che si possono assaggiare, figurano la pasta fresca fatta a mano, i formaggi prodotti in loco, le carni alla brace e i dolci tradizionali.
In un agriturismo, l’esperienza culinaria va oltre la semplice degustazione di piatti. E’ un vero e proprio viaggio tra i sapori locali, che consente di scoprire le tecniche di produzione degli alimenti e le ricette tradizionali. Spesso, è possibile partecipare a degustazioni guidate e workshop culinari, che rendono il soggiorno ancora più interessante.
