Il Ristorante Pizzeria La Perla a Budoni, propone una varietà di specialità culinarie, sia di mare che di terra, basate sulla tradizionale cucina sarda. La Perla è un’oasi di gusto nel verde, dove la brezza marina e le bianche spiagge compongono il quadro pittoresco del suo contesto.
Aperto tutto l’anno, sia a pranzo che a cena, La Perla propone un’ampia offerta gastronomica, disponibile anche per l’asporto. Il locale presenta ambienti distintivi, dall’elegante sala interna con pianoforte alla saletta rustica che rievoca il fascino sardo con antichi cimeli, e gli accoglienti dehor immersi nel verde, creando un’atmosfera romantica e suggestiva.
Il Ristorante Pizzeria La Perla a Budoni incarna l’amore per la tradizione culinaria sarda, integrando con maestria materie prime locali di stagione in creazioni gastronomiche che fondono l’innovazione con il rispetto della tradizione. I prodotti locali, attentamente selezionati per la loro qualità, formano la base delle preparazioni culinarie.
Specializzato in pietanze a base di pesce fresco, pescato quotidianamente nelle cristalline acque sarde, La Perla delizia i palati dei suoi ospiti con una vasta scelta di piatti tipici, dagli antipasti ai dolci fatti in casa. L’offerta enogastronomica si completa con una ricca selezione di vini locali e nazionali.
Tra le specialità proposte, l’antipasto “La Perla” si distingue con una varietà di assaggi di mare, dall’insalata di polpi al carpaccio di tonno, dalla rana pescatrice alla Catalana e altri prelibati assaggi di pesce fresco. La cucina del ristorante offre ogni giorno piatti di mare come spaghetto o fregola ‘allo scoglio’ con gamberi freschi e grigliata mista con pescato del giorno, nonché prelibatezze su prenotazione come l’aragosta alla Catalana e cruditè di mare.
Il Ristorante Pizzeria La Perla a Budoni non offre solo cucina di mare: il servizio pizzeria, aperto tutte le sere, propone una pizza cotta nel forno a legna con ingredienti selezionati di alta qualità. Dalle pizze più classiche alle più particolari, come la pizza Estate con mozzarella, fiori di zucca, pomodoro pachino e bottarga di muggine di Cabras, ogni pizza è preparata con un impasto a lunga lievitazione di circa 72 ore, realizzato con farine di pregio. Ad accompagnare, un’ampia scelta di birre artigianali sarde, oltre alle classiche birre nazionali ed internazionali. Disponibile anche la pizza senza glutine.
Vieni a scoprire Il Ristorante Pizzeria La Perla a Budoni per un’esperienza gastronomica indimenticabile, o scegli il comodo servizio d’asporto per gustare le nostre specialità a casa tua!
ORARI
12.00/14.30 – 19.00/23.00
