Dove mangiare

Dove vuoi assaporare la vera cucina sarda?
Scegli la località e naviga tra le migliori proposte

Ristorante Cagliari

Osteria Cagliaritana a Cagliari è un ristorante nel centro storico che offre piatti tipici sardi. Con un’atmosfera accogliente e un personale cordiale, il ristorante serve pesce fresco, carne di qualità e vini locali. Ideale per eventi speciali, supporta produttori locali e garantisce un’esperienza culinaria autentica.

Via Sardegna, 40, 09124 Cagliari CA

Ristorante Siniscola

La Spiaggia delle Barche dove la bellezza dell’ambiente si incontra con l’eccellenza della cucina sarda, vi invita a vivere un’esperienza culinaria indimenticabile. In questo ristorante affacciato sul mare, si respira la passione per la buona tavola e l’amore per i prodotti freschi di alta qualità, preparati con maestria e serviti con professionalità.

Via Lungomare, 21, 08029 Santa Lucia NU

Rosticceria Orosei

Benvenuti alla Rosticceria Loddo, il luogo ideale a Orosei per deliziarsi con una vasta selezione di piatti di rosticceria deliziosi e gustosi. La Rosticceria Loddo offre eccellenza sulla vostra tavola dal 1981. Fondata da Tzia Franzischina e gestita a conduzione familiare, la nostra rosticceria vanta una tradizione trentennale. Nel nostro menù troverete una varietà di pietanze calde, accompagnate da deliziosi contorni di patate al forno e fritte. Tutti i prodotti sono freschi, provenienti da fornitori locali o nazionali, e vengono cucinati su ordinazione giornaliera per garantire la massima tenerezza e freschezza.

Via Nazionale, 128 Orosei

Osteria Cagliari

L’Osteria del Corso, nel cuore di Cagliari, offre un’esperienza culinaria unica con tavoli all’aperto nella movida. Apertura quotidiana dalle 12:30, senza giorni di chiusura.

Corso Vittorio Emanuele II, 119, 09124 Cagliari CA

Panificio pasticceria Cagliari

Happy Bread, a Quartucciu, è una panetteria familiare che offre pane artigianale, dolci vari e caffetteria, diventando un punto di riferimento nella comunità per qualità e tradizione.

Via delle Serre, 32E, 09044 Quartucciu CA

Ristorante Beach Bar Orosei

Su Barone è il Ristorante Beach Bar  ideale per dissetarsi e mangiare tra un bagno e l’altro. Situato in un angolo di paradiso a ridosso di un mare cristallino, il locale propone snack, panini, e cocktail freschi.

Spiaggia di Su Barone, 08028 Orosei NU

Trattoria Olbia

La Trattoria da Sara a Olbia offre un’esperienza culinaria autentica con un menù che varia quotidianamente, specializzato in piatti sardi. Goditi pasta fresca ripiena, piatti tipici e grigliate di mare in un ambiente con sala, veranda e giardino.

Via Tirso, 5, 07026 Olbia SS

Ristorante Pula

Veini al Ristorante Orti di Nora e lasciati tentare dalle prelibatezze di mare e di terra preparate con maestria dal nostro Chef.

100, SS. 195 KM 33, 09010 Pula CA

Street food Arbus

Sardegna e Sapori è un piccolo laboratorio artigianale specializzato nella preparazione di paste fresche e dolci tipici sardi. La nostra degustazione può essere consumata all’aria aperta, durante una passeggiata o in spiaggia, magari durante la visita delle nostre bellezze naturali, senza perde un attimo della vostra vacanza.

Via Senatore R. Garau, 15 - 09031 Arbus SU

Pizzeria Villasimius

“Da Max” è un rinomato Ristorante Pizzeria a Villasimius che offre una vasta gamma di piatti tradizionali sardi e pizze cotte nel forno a legna. Aperto per pranzo e cena, serviamo piatti preparati con ingredienti freschi e di qualità, tra cui prodotti di nostra produzione come il pane e i dolci.

Loc. Cordolino blu (31,58 km) 09049 Villasimìus

Ristorante Cagliari

Il ristorante L’Officina del Gusto a Cagliari offre cucina mediterranea a base di pesce con astice fresco, frittura con pastella fatta in casa e primi piatti con pasta fresca. Disponibili servizi di delivery, asporto e una selezione di whiskey e amari. La gastronomia propone piatti pronti e ingredienti freschi.

Viale Poetto, 82, 09126 Cagliari CA

Pizzeria Cagliari

Pizzeria Barbera a Cagliari, un’autentica esperienza gastronomica italiana. Il nostro locale, estremamente carino ed accogliente, offre una sala interna spaziosa e posti a sedere anche all’aperto per godere di una piacevole serata.

Via is Maglias 127, Cagliari

Ristorante Guspini Costa Verde

La Galleria dei Sapori a Guspini offre una raffinata esperienza culinaria vicino alla Costa Verde. Specializzati in risotti, carni e crostacei, promette servizio impeccabile e accoglienza calorosa.

Via Don Giovanni Minzoni, 20, 09036 Guspini SU

Trattoria Golfo Aranci

Vieni a conoscere la deliziosa cucina locale della Trattoria del Porto con vista panoramica sul porticciolo di Golfo Aranci. Specialità di pesce, cruditè e tramonti spettacolari.

Piazza del porto 4, Golfo Aranci

Polo commerciale Torre Dei Corsari

La Kambusa è un punto di riferimento commerciale e polo di attrazione per il tempo libero nel villaggio di Torre Dei Corsari.

Viale Della Torre Località Torre Dei Corsari

Macelleria Lanusei

La bottega della carne a Lanusei in Ogliastra offre consegna a domicilio, vassoi antipasti, prosciutti e salumi locali, oltre a specialità come sanguinaccio e salsiccia Lanuseina.

Viale Europa, 34, 08045 Lanusei NU

Gelateria Porto Ottiolu

La Gelateria Polo Nord di Ottiolu è il luogo perfetto per gustare i migliori gelati artigianali, ma non solo. Potrete assaporare le nostre deliziose crepes, semifreddi, granite, frappè e frullati direttamente sul porto godendo di uno splendido panorama.

Via delle Rose, 42 - 08020 Porto Ottiolu SS

Ristorante Pizzeria Triei

Immergetevi nei sapori autentici dell’Ogliastra al Ristorante Piscin’e Janas, un ristorante di cucina casereccia che mette al centro della sua offerta le ricette tradizionali ogliastrine. Situato tra le incantevoli località di Santa Maria Navarrese, Baunei, Triei, Tortolì e Arbatax, offre un’esperienza culinaria che esalta la semplicità e la genuinità dei piatti locali.

SP55, km 2, 08040 Triei NU

Ristorante Santa Teresa Gallura

Il ristorante pizzeria “50 Sfumature di Gusto”, situato nel cuore di Santa Teresa Gallura, in un ambiente accogliente che include sia spazi interni che tavoli esterni a livello strada, vi regalerà un’esperienza gastronomica supefacente.

Via del Mare, 3, 07028 Santa Teresa Gallura SS

Ristorante Lanusei

La Locanda Sighimi a Lanusei offre un’esperienza unica, con un ristorante che propone piatti tipici sardi preparati con ingredienti freschi e locali. Un angolo autentico di Sardegna, tra tradizione e natura.

Via Indipendenza, 43, 08045 Lanusei NU

I tesori culinari dell'isola: dove mangiare in Sardegna

La Sardegna, gioiello del Mediterraneo, affascina con la sua bellezza naturale, la sua storia millenaria e la sua ricca tradizione culturale. Ma c’è un altro aspetto che rende quest’isola irresistibile: la sua cucina. Un caleidoscopio di sapori, che attinge al mare e alla terra, alla tradizione e all’innovazione. Scopriamo insieme dove degustare i tesori culinari dell’isola.

I ristoranti tradizionali sono il cuore pulsante della cucina locale. Qui, i piatti sono realizzati secondo antiche ricette, tramandate di generazione in generazione, utilizzando ingredienti di prima qualità provenienti direttamente dal territorio sardo. Nel menu di questi ristoranti, troverete piatti iconici come il “porceddu arrosto”, cotto alla brace e aromatizzato con erbe aromatiche, o i “culurgiones”, ravioli ripieni di patate, formaggio pecorino e menta. Ogni piatto è un vero viaggio nei sapori della Sardegna, una regione che ha saputo conservare la sua identità culinaria attraverso i secoli.

 

La Sardegna, essendo un’isola, vanta una tradizione culinaria legata al pesce e ai frutti di mare. I ristoranti di pesce dell’isola sono famosi per la loro capacità di esaltare i sapori del Mediterraneo attraverso ricette innovative e al tempo stesso rispettose della tradizione.

Qui potrete gustare specialità come la “bottarga”, ovvero le uova di muggine essiccate e salate, o la “fregola con arselle”, un tipico piatto a base di pasta e vongole. Naturalmente, non mancano i piatti di pesce fresco, grigliato o al forno, che sapranno conquistare anche i palati più esigenti.

Per gli amanti della cucina raffinata, la Sardegna offre anche un buon numero di ristoranti gourmet, dove i migliori chef dell’isola danno libero sfogo alla loro creatività. In questi ristoranti, la tradizione culinaria sarda si fonde con tecniche di cucina moderne per creare piatti unici e sorprendenti. 

Nonostante il livello di raffinatezza, la cucina dei ristoranti gourmet sardi rimane radicata nel territorio, utilizzando sempre ingredienti locali di alta qualità.

 

Nel viaggio gastronomico attraverso la Sardegna, oltre ai ristoranti, vale la pena scoprire le enoteche, le trattorie e le rosticcerie. Questi luoghi offrono un’esperienza culinaria diversa, altrettanto affascinante e piena di sapori autentici.

L’enoteca è un vero paradiso per gli amanti del vino. In Sardegna, terra di antiche tradizioni vinicole, le enoteche sono luoghi in cui si può scoprire e degustare una vasta gamma di vini locali. 

Tra i più famosi, il Cannonau, rosso corposo e aromatico, e il Vermentino, bianco leggero e fresco. Le enoteche non offrono solo degustazioni, ma anche la possibilità di conoscere la storia e le tecniche di produzione dei vini sardi, spesso raccontate direttamente dai produttori.

Le trattorie sarde sono luoghi accoglienti, dove si può gustare la cucina casalinga dell’isola. Qui, il menu segue i ritmi della stagione e la disponibilità dei prodotti locali. Dai primi piatti, come i malloreddus (gnocchetti sardi), ai secondi di carne e pesce, fino ai dolci tipici, come il seadas, tutto è preparato seguendo le ricette della tradizione. Le trattorie rappresentano una scelta eccellente per chi desidera gustare la cucina sarda in un ambiente familiare e senza pretese.

Le rosticcerie in Sardegna sono famose per i loro piatti da asporto, ideali per un pranzo veloce o una cena informale. Tra le specialità più popolari, il panino con il maialetto, il pane guttiau (pane croccante condito con olio d’oliva) e le arancine. Nonostante la semplicità, i piatti delle rosticcerie sarde sono ricchi di sapore e rappresentano un ottimo modo per provare la cucina dell’isola in una versione più “street”.

Nell’esplorazione dei sapori e dei luoghi della Sardegna, non si può tralasciare un’esperienza unica e genuina: quella degli agriturismi. Questi luoghi, immersi nella natura incontaminata dell’isola, offrono l’opportunità di degustare la vera cucina sarda, arricchita dalla calda ospitalità dei padroni di casa. 

Gli agriturismi in Sardegna si distinguono per la loro cucina, che valorizza al massimo i prodotti locali e di stagione. Spesso, gli ingredienti utilizzati provengono direttamente dalla stessa azienda agricola, garantendo freschezza e qualità. Tra i piatti tipici che si possono assaggiare, figurano la pasta fresca fatta a mano, i formaggi prodotti in loco, le carni alla brace e i dolci tradizionali.

In un agriturismo, l’esperienza culinaria va oltre la semplice degustazione di piatti. E’ un vero e proprio viaggio tra i sapori locali, che consente di scoprire le tecniche di produzione degli alimenti e le ricette tradizionali. Spesso, è possibile partecipare a degustazioni guidate e workshop culinari, che rendono il soggiorno ancora più interessante.