Dove mangiare

Dove vuoi assaporare la vera cucina sarda?
Scegli la località e naviga tra le migliori proposte

Ristorante Golfo Aranci

Tutto il sapore della Sardegna in riva al mare. Aperto a pranzo e a cena Fino Beach propone aperitivi, gourmet lunch in una location suggestiva

Cala Sassari – Punta Pedrosa 07020 Golfo Aranci (SS)

Ristorante pizzeria Villasimius

Il Ristorante pizzeria Cri Cri, a Villasimius, è pronto ad offrirvi un momento di relax con la sua cucina tipica sarda, le sue fragranti pizze e il suo servizio bar con gelateria.

Via del Mare, 39/41 09049 VILLASIMIUS (CA)

Take Away Olbia

S’Invidia a Olbia rivoluziona lo street food con piatti tipici sardi da gustare sul posto o take away. Offre qualità, tradizione e un’atmosfera accogliente, per un’esperienza culinaria autentica.

Via Vicenza, 36, 07026 Olbia SS

Bar Ristorante Cagliari

Il Volo Mare a Cagliari offre cucina raffinata in un ambiente elegante. Il Volo Pirri propone pizzeria e spazi per eventi in un’atmosfera informale. Entrambi sono aperti tutti i giorni.
Calata dei Trinitari, 6, 09125 Cagliari CA

Ristorante Villasimius

Il Miraggio è un favoloso ristorante a Villasimius situato nei pressi della spiaggia Campus. Offre specialità tipiche sarde e una cucina prevalente di mare con materie prime di altissima qualità.

Loc, Via Campus, 09049 Villasimius SU

Bar Pizzeria Trattoria Orosei

Il Bar Pizzeria Trattoria a Orosei offre squisite pizze preparate con prodotti freschi e di qualità e cotte nel forno a legna per esaltarne ancora di più il gusto.

Via del Mare, 3, 08028 Orosei NU

Ristorante Cala Gonone

Benvenuti al Ristorante “Il Nuovo Gabbiano”, l’incantevole ritrovo situato a Piazza del Porto, Cala Gonone. Questa gemma della gastronomia italiana rappresenta il luogo ideale per tutti coloro che desiderano assaporare la vera essenza della cucina italiana. Non ci limitiamo alle delizie italiane – offriamo anche sushi d’asporto, portando un tocco di esotismo alla nostra offerta culinaria.

Piazza del Porto, 08022 Cala Gonone NU

Bar Budoni

Beach Bar Miramar è un locale situato di fronte alla spiaggia più amata di Budoni. Il nostro ristorante offre pranzi freschi, aperitivi e grigliate di carne o pesce, l’atmosfera è quella di un paesaggio suggestivo, che ti permetterà di goderti una vista mozzafiato mentre assapori i tuoi piatti preferiti.

Via Carbonia, 42, 07051 Budoni SS

Ristorante Villasimius

Il ristorante Carbonara da generazioni offre una cucina tipica di mare e piatti della tradizione sarda realizzati con passione e cura. Le proposte sono varie e dipendono dal pescato del giorno e dalla stagione.

Via Umberto I, 60, 09049 Villasimius CA

Ristorante Olbia

La Place a San Pantaleo offre un’esperienza unica dove cibo, arte e vino si fondono. Gestito da Gianfranco, il ristorante serve piatti gourmet e vini sardi selezionati, in un ambiente arricchito da opere d’arte.

Piazza della chiesa, 1, 07026 San Pantaleo SS

Gelateria Cagliari

La Gelateria Peter Pan ha come obiettivo quello di realizzare il miglior gelato artigianale di Cagliari utilizzando le migliori materie prime per soddisfare tutti i palati.

Via Roma 1, Cagliari

Pizzeria paninoteca Villasimius

Vivi un’esperienza culinaria unica con le ottime pizze e i gustosi panini preparati con ingredienti freschi della Pizzeria e Paninoteca La Giulietta  

Via Vittorio Emanuele II, 6, 09049 Villasimius CA

Pasticceria Posada

Se sei alla ricerca di un’esperienza gustosa e unica, devi visitare la Pasticceria Bacciu. Qui troverai una vasta scelta di dolci artigianali, dalla pasticceria secca e fresca, ai mignon, fino alle torte personalizzate per compleanni ed eventi speciali.

Via Nazionale, 230, 08020 Posada NU

Ristorante Cagliari

Is Femminas a Cagliari offre una cucina che celebra la longevità sarda, con piatti che uniscono prodotti di Seulo e il pescato del golfo, in un’atmosfera accogliente per ogni occasione.

Via Napoli, 90, 09124 Cagliari CA

Ristorante Pizzeria Triei

Immergetevi nei sapori autentici dell’Ogliastra al Ristorante Piscin’e Janas, un ristorante di cucina casereccia che mette al centro della sua offerta le ricette tradizionali ogliastrine. Situato tra le incantevoli località di Santa Maria Navarrese, Baunei, Triei, Tortolì e Arbatax, offre un’esperienza culinaria che esalta la semplicità e la genuinità dei piatti locali.

SP55, km 2, 08040 Triei NU

Gastronomia San Teodoro

Saboridu Gastronomia a San Teodoro offre cucina fusion con ingredienti liguri e sardi. Specializzato in piatti casalinghi e servizio catering per eventi, celebra tradizioni con gusto autentico.

Via Sardegna, 07052 San Teodoro SS

Pizzeria Griglieria Olbia

A L&A Gelaterie a Olbia, non trovi solo gelato, ma un’esperienza completa. Offriamo caffetteria, pizzeria, griglieria, torte artigianali e spazi per eventi. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, rendendo ogni visita speciale.

V. Imperia, 27, 07026 Olbia SS

Panificio Pasticceria Cagliari

Delizias a Cagliari è il punto di riferimento per chi cerca pasticceria, panificio e gastronomia di alta qualità. Produttori della linea di dolci SA MASSAZA, offrono specialità sarde come biscotti, amaretti, pane di semola e integrale, gnocchetti sardi e fregola, tutti realizzati artigianalmente.

Largo Patrizio Gennari, 4/A, 09128 Cagliari CA

Trattoria Tertenia Ogliastra

Il Bar Trattoria Santorgiu, situato tra Tertenia e Villaputzu, offre autentici piatti della cucina sarda, in un’atmosfera accogliente. Specializzato in ricette tradizionali, è il luogo ideale per gustare la vera essenza dell’isola.

S.S.125 Km. 88.4, 08047 Tertenia NU

Gastronomia Tortolì Ogliastra

Pelagos a Ogliastra offre ingredienti freschi e prodotti artigianali a km zero. Specializzati in bottarga affumicata, propongono sac lunch, pranzo time, pronto mare poke, e vendita di alta qualità.

Via Monsignor Virgilio, 124, 08048 Tortolì NU

I tesori culinari dell'isola: dove mangiare in Sardegna

La Sardegna, gioiello del Mediterraneo, affascina con la sua bellezza naturale, la sua storia millenaria e la sua ricca tradizione culturale. Ma c’è un altro aspetto che rende quest’isola irresistibile: la sua cucina. Un caleidoscopio di sapori, che attinge al mare e alla terra, alla tradizione e all’innovazione. Scopriamo insieme dove degustare i tesori culinari dell’isola.

I ristoranti tradizionali sono il cuore pulsante della cucina locale. Qui, i piatti sono realizzati secondo antiche ricette, tramandate di generazione in generazione, utilizzando ingredienti di prima qualità provenienti direttamente dal territorio sardo. Nel menu di questi ristoranti, troverete piatti iconici come il “porceddu arrosto”, cotto alla brace e aromatizzato con erbe aromatiche, o i “culurgiones”, ravioli ripieni di patate, formaggio pecorino e menta. Ogni piatto è un vero viaggio nei sapori della Sardegna, una regione che ha saputo conservare la sua identità culinaria attraverso i secoli.

 

La Sardegna, essendo un’isola, vanta una tradizione culinaria legata al pesce e ai frutti di mare. I ristoranti di pesce dell’isola sono famosi per la loro capacità di esaltare i sapori del Mediterraneo attraverso ricette innovative e al tempo stesso rispettose della tradizione.

Qui potrete gustare specialità come la “bottarga”, ovvero le uova di muggine essiccate e salate, o la “fregola con arselle”, un tipico piatto a base di pasta e vongole. Naturalmente, non mancano i piatti di pesce fresco, grigliato o al forno, che sapranno conquistare anche i palati più esigenti.

Per gli amanti della cucina raffinata, la Sardegna offre anche un buon numero di ristoranti gourmet, dove i migliori chef dell’isola danno libero sfogo alla loro creatività. In questi ristoranti, la tradizione culinaria sarda si fonde con tecniche di cucina moderne per creare piatti unici e sorprendenti. 

Nonostante il livello di raffinatezza, la cucina dei ristoranti gourmet sardi rimane radicata nel territorio, utilizzando sempre ingredienti locali di alta qualità.

 

Nel viaggio gastronomico attraverso la Sardegna, oltre ai ristoranti, vale la pena scoprire le enoteche, le trattorie e le rosticcerie. Questi luoghi offrono un’esperienza culinaria diversa, altrettanto affascinante e piena di sapori autentici.

L’enoteca è un vero paradiso per gli amanti del vino. In Sardegna, terra di antiche tradizioni vinicole, le enoteche sono luoghi in cui si può scoprire e degustare una vasta gamma di vini locali. 

Tra i più famosi, il Cannonau, rosso corposo e aromatico, e il Vermentino, bianco leggero e fresco. Le enoteche non offrono solo degustazioni, ma anche la possibilità di conoscere la storia e le tecniche di produzione dei vini sardi, spesso raccontate direttamente dai produttori.

Le trattorie sarde sono luoghi accoglienti, dove si può gustare la cucina casalinga dell’isola. Qui, il menu segue i ritmi della stagione e la disponibilità dei prodotti locali. Dai primi piatti, come i malloreddus (gnocchetti sardi), ai secondi di carne e pesce, fino ai dolci tipici, come il seadas, tutto è preparato seguendo le ricette della tradizione. Le trattorie rappresentano una scelta eccellente per chi desidera gustare la cucina sarda in un ambiente familiare e senza pretese.

Le rosticcerie in Sardegna sono famose per i loro piatti da asporto, ideali per un pranzo veloce o una cena informale. Tra le specialità più popolari, il panino con il maialetto, il pane guttiau (pane croccante condito con olio d’oliva) e le arancine. Nonostante la semplicità, i piatti delle rosticcerie sarde sono ricchi di sapore e rappresentano un ottimo modo per provare la cucina dell’isola in una versione più “street”.

Nell’esplorazione dei sapori e dei luoghi della Sardegna, non si può tralasciare un’esperienza unica e genuina: quella degli agriturismi. Questi luoghi, immersi nella natura incontaminata dell’isola, offrono l’opportunità di degustare la vera cucina sarda, arricchita dalla calda ospitalità dei padroni di casa. 

Gli agriturismi in Sardegna si distinguono per la loro cucina, che valorizza al massimo i prodotti locali e di stagione. Spesso, gli ingredienti utilizzati provengono direttamente dalla stessa azienda agricola, garantendo freschezza e qualità. Tra i piatti tipici che si possono assaggiare, figurano la pasta fresca fatta a mano, i formaggi prodotti in loco, le carni alla brace e i dolci tradizionali.

In un agriturismo, l’esperienza culinaria va oltre la semplice degustazione di piatti. E’ un vero e proprio viaggio tra i sapori locali, che consente di scoprire le tecniche di produzione degli alimenti e le ricette tradizionali. Spesso, è possibile partecipare a degustazioni guidate e workshop culinari, che rendono il soggiorno ancora più interessante.