Dove mangiare

Dove vuoi assaporare la vera cucina sarda?
Scegli la località e naviga tra le migliori proposte

Ristorante Golfo Aranci

Al Don Pedro Beach, un angolo di paradiso a Cala Sassari, nel bellissimo Golfo Aranci, vivrete un’esperienza unica che coniuga il fascino della natura selvaggia della Sardegna, con una spiaggia di sabbia finissima e acque cristalline, e l’eccellenza di servizi pensati per il vostro relax e divertimento.

Cala Sassari, Golfo Aranci, 07020 Cala Sassari SS

Ristorante Cagliari

La Cozzeria della Marina di Cagliari vi aspetta con accoglienza e cortesia in una location elegante al centro città.

Via Napoli, 71 Cagliari

Panificio Pasticceria Cagliari

Delizias a Cagliari è il punto di riferimento per chi cerca pasticceria, panificio e gastronomia di alta qualità. Produttori della linea di dolci SA MASSAZA, offrono specialità sarde come biscotti, amaretti, pane di semola e integrale, gnocchetti sardi e fregola, tutti realizzati artigianalmente.

Largo Patrizio Gennari, 4/A, 09128 Cagliari CA

Ristorante Lounge Bar Pula

Oasi Blu Beach Club a Pula, Sardegna, offre un’esperienza culinaria di alta qualità con cucina tradizionale sarda, italiana e internazionale. Disponibili lounge bar, terrazze panoramiche, spiaggia privata, sala ricevimenti, eventi speciali e matrimoni. Un’oasi di comfort e relax in un ambiente naturale unico.

Strada Statale 195, km 41, 200, 09010 Pula CA

Ristorante Cagliari

Assapora l’autentico gusto delle tapas all’italiana a Cagliari. Scopri “Chi Non Sa”: ristorante di tapas all’italiana con piatti autentici, perfetti per ogni momento della giornata in un ambiente unico.

Via Dante Alighieri, 88, 09128 Cagliari CA

Osteria Cagliari

L’Osteria del Corso, nel cuore di Cagliari, offre un’esperienza culinaria unica con tavoli all’aperto nella movida. Apertura quotidiana dalle 12:30, senza giorni di chiusura.

Corso Vittorio Emanuele II, 119, 09124 Cagliari CA

Ristorante Pizzeria Orosei

Il ristorante pizzeria a Orosei Sa Marina è la location perfetta per chi vuole mangiare bene e in tranquillità. Il locale è accogliente, spazioso e ordinato ed è dotato di una terrazza sopraelevata in cui passare piacevoli momenti.

Via del Mare, 9 Orosei

Bar Gelateria Trattoria Costa Rei

Iki Road a Costa Rei offre un’esperienza culinaria raffinata, mescolando sapori tradizionali sardi con innovazioni moderne. Situato in un ambiente elegante, propone piatti autentici, eventi culturali e un servizio impeccabile.

Via Sardegna, 09040 Olia Speciosa SU

Ristorante Santa Teresa Gallura

Il ristorante pizzeria “50 Sfumature di Gusto”, situato nel cuore di Santa Teresa Gallura, in un ambiente accogliente che include sia spazi interni che tavoli esterni a livello strada, vi regalerà un’esperienza gastronomica supefacente.

Via del Mare, 3, 07028 Santa Teresa Gallura SS

Ristorante Olbia

La Place a San Pantaleo offre un’esperienza unica dove cibo, arte e vino si fondono. Gestito da Gianfranco, il ristorante serve piatti gourmet e vini sardi selezionati, in un ambiente arricchito da opere d’arte.

Piazza della chiesa, 1, 07026 San Pantaleo SS

Ristorante Alghero

Scopri il gusto autentico di Alghero presso AlBisbe4, situato nel cuore del Centro Storico di Alghero. Offriamo un’esperienza culinaria basata su stagionalità e qualità, con un menù tradizionale arricchito da proposte del giorno. Organizziamo eventi privati personalizzati per ogni esigenza.

Piazza del Teatro, 4, 07041 Alghero SS

Gastronomia Tortolì Ogliastra

Pelagos a Ogliastra offre ingredienti freschi e prodotti artigianali a km zero. Specializzati in bottarga affumicata, propongono sac lunch, pranzo time, pronto mare poke, e vendita di alta qualità.

Via Monsignor Virgilio, 124, 08048 Tortolì NU

Polo commerciale Torre Dei Corsari

La Kambusa è un punto di riferimento commerciale e polo di attrazione per il tempo libero nel villaggio di Torre Dei Corsari.

Viale Della Torre Località Torre Dei Corsari

Ristorante Cagliari

Osteria Cagliaritana a Cagliari è un ristorante nel centro storico che offre piatti tipici sardi. Con un’atmosfera accogliente e un personale cordiale, il ristorante serve pesce fresco, carne di qualità e vini locali. Ideale per eventi speciali, supporta produttori locali e garantisce un’esperienza culinaria autentica.

Via Sardegna, 40, 09124 Cagliari CA

Trattoria Gastronomia San Teodoro

La Gastronomia Lu Impostu a San Teodoro offre piatti tipici sardi come Culurgiones, Malloreddus, e Grigliate di mare e terra. Con una veranda spaziosa e personale cordiale, è il luogo ideale per gustare la cucina locale vicino al mare.

Via Nazionale, 498, 08020 San Teodoro SS

Caffetteria Pizzeria Tavola Calda Arbus Costa Verde

Da Peppe a Arbus offre un’esperienza gastronomica unica con pizzette al taglio, primi piatti, e una selezione di vini locali. Goditi colazioni con pasticceria fresca e street food in un ambiente accogliente.

Via Repubblica, 207, 09031 Arbus SU

Pizzeria Orosei

Benvenuti alla Pizzeria Da Filippo, un’icona culinaria a Orosei che rinasce con entusiasmo e novità! Con una gestione passata dalle mani esperte del padre a quelle innovative del figlio Simone, Da Filippo riapre le sue porte, promettendo non solo le sue buonissime pizze che hanno conquistato i cuori di molti, ma anche tante altre novità succulente.

Via Nazionale, 169, 08028 Orosei NU

Pizzeria Bistrot Santa Teresa Gallura

Situato nel cuore pulsante di Santa Teresa Gallura, sulla storica Via XX Settembre, Spano’s Pizza & Bistrot offre un’esperienza culinaria italiana autentica, immersa in un ambiente affascinante e vivace.

Via XX Settembre, 24 - Santa Teresa Gallura

Gastronomia Rosticceria Sos Alinos Orosei

La Rosticceria Griglieria Canu Francesca a Sos Alinos offre piatti pronti da asporto e catering per eventi. Specializzata in cucina sarda con ingredienti locali, serve piatti come porcheddu arrosto e fregola.

Via Tirreno, 08028 Sos Alinos NU

Agriturismo Oliena Nuoro

L’Agriturismo Guthiddai offre un’esperienza autentica con camere confortevoli, cucina a km zero, attività all’aperto come escursioni e relax benessere, ideale per eventi speciali.

Località Guthiddai, 08025 Oliena NU

I tesori culinari dell'isola: dove mangiare in Sardegna

La Sardegna, gioiello del Mediterraneo, affascina con la sua bellezza naturale, la sua storia millenaria e la sua ricca tradizione culturale. Ma c’è un altro aspetto che rende quest’isola irresistibile: la sua cucina. Un caleidoscopio di sapori, che attinge al mare e alla terra, alla tradizione e all’innovazione. Scopriamo insieme dove degustare i tesori culinari dell’isola.

I ristoranti tradizionali sono il cuore pulsante della cucina locale. Qui, i piatti sono realizzati secondo antiche ricette, tramandate di generazione in generazione, utilizzando ingredienti di prima qualità provenienti direttamente dal territorio sardo. Nel menu di questi ristoranti, troverete piatti iconici come il “porceddu arrosto”, cotto alla brace e aromatizzato con erbe aromatiche, o i “culurgiones”, ravioli ripieni di patate, formaggio pecorino e menta. Ogni piatto è un vero viaggio nei sapori della Sardegna, una regione che ha saputo conservare la sua identità culinaria attraverso i secoli.

 

La Sardegna, essendo un’isola, vanta una tradizione culinaria legata al pesce e ai frutti di mare. I ristoranti di pesce dell’isola sono famosi per la loro capacità di esaltare i sapori del Mediterraneo attraverso ricette innovative e al tempo stesso rispettose della tradizione.

Qui potrete gustare specialità come la “bottarga”, ovvero le uova di muggine essiccate e salate, o la “fregola con arselle”, un tipico piatto a base di pasta e vongole. Naturalmente, non mancano i piatti di pesce fresco, grigliato o al forno, che sapranno conquistare anche i palati più esigenti.

Per gli amanti della cucina raffinata, la Sardegna offre anche un buon numero di ristoranti gourmet, dove i migliori chef dell’isola danno libero sfogo alla loro creatività. In questi ristoranti, la tradizione culinaria sarda si fonde con tecniche di cucina moderne per creare piatti unici e sorprendenti. 

Nonostante il livello di raffinatezza, la cucina dei ristoranti gourmet sardi rimane radicata nel territorio, utilizzando sempre ingredienti locali di alta qualità.

 

Nel viaggio gastronomico attraverso la Sardegna, oltre ai ristoranti, vale la pena scoprire le enoteche, le trattorie e le rosticcerie. Questi luoghi offrono un’esperienza culinaria diversa, altrettanto affascinante e piena di sapori autentici.

L’enoteca è un vero paradiso per gli amanti del vino. In Sardegna, terra di antiche tradizioni vinicole, le enoteche sono luoghi in cui si può scoprire e degustare una vasta gamma di vini locali. 

Tra i più famosi, il Cannonau, rosso corposo e aromatico, e il Vermentino, bianco leggero e fresco. Le enoteche non offrono solo degustazioni, ma anche la possibilità di conoscere la storia e le tecniche di produzione dei vini sardi, spesso raccontate direttamente dai produttori.

Le trattorie sarde sono luoghi accoglienti, dove si può gustare la cucina casalinga dell’isola. Qui, il menu segue i ritmi della stagione e la disponibilità dei prodotti locali. Dai primi piatti, come i malloreddus (gnocchetti sardi), ai secondi di carne e pesce, fino ai dolci tipici, come il seadas, tutto è preparato seguendo le ricette della tradizione. Le trattorie rappresentano una scelta eccellente per chi desidera gustare la cucina sarda in un ambiente familiare e senza pretese.

Le rosticcerie in Sardegna sono famose per i loro piatti da asporto, ideali per un pranzo veloce o una cena informale. Tra le specialità più popolari, il panino con il maialetto, il pane guttiau (pane croccante condito con olio d’oliva) e le arancine. Nonostante la semplicità, i piatti delle rosticcerie sarde sono ricchi di sapore e rappresentano un ottimo modo per provare la cucina dell’isola in una versione più “street”.

Nell’esplorazione dei sapori e dei luoghi della Sardegna, non si può tralasciare un’esperienza unica e genuina: quella degli agriturismi. Questi luoghi, immersi nella natura incontaminata dell’isola, offrono l’opportunità di degustare la vera cucina sarda, arricchita dalla calda ospitalità dei padroni di casa. 

Gli agriturismi in Sardegna si distinguono per la loro cucina, che valorizza al massimo i prodotti locali e di stagione. Spesso, gli ingredienti utilizzati provengono direttamente dalla stessa azienda agricola, garantendo freschezza e qualità. Tra i piatti tipici che si possono assaggiare, figurano la pasta fresca fatta a mano, i formaggi prodotti in loco, le carni alla brace e i dolci tradizionali.

In un agriturismo, l’esperienza culinaria va oltre la semplice degustazione di piatti. E’ un vero e proprio viaggio tra i sapori locali, che consente di scoprire le tecniche di produzione degli alimenti e le ricette tradizionali. Spesso, è possibile partecipare a degustazioni guidate e workshop culinari, che rendono il soggiorno ancora più interessante.