Dove mangiare

Dove vuoi assaporare la vera cucina sarda?
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Bar Ristorante Pizzeria Budoni

Situato sulla riviera della pittoresca spiaggia di Budoni, il bar ristorante pizzeria Stella Marina è un luogo ideale per godere del perfetto connubio tra sole, mare e gastronomia di eccellenza. Con un’incredibile vista sul mare, la nostra struttura accoglie i visitatori offrendo loro un’esperienza culinaria e ricreativa unica nel suo genere.

Via dei Lidi, 80 - 08020 Budoni SS

Gastronomia San Teodoro

Saboridu Gastronomia a San Teodoro offre cucina fusion con ingredienti liguri e sardi. Specializzato in piatti casalinghi e servizio catering per eventi, celebra tradizioni con gusto autentico.

Via Sardegna, 07052 San Teodoro SS

Panificio Costa Sud Ovest

IL Panificio Gioi offre pane fresco, pizze, focacce, pasta fresca e dolci tipici sardi. Specializzato in prodotti artigianali senza conservanti, garantisce qualità e tradizione.

Via Emanuela Loi, 30, 09016 Iglesias SU

Ristorante Cala Gonone

Benvenuti al Ristorante “Il Nuovo Gabbiano”, l’incantevole ritrovo situato a Piazza del Porto, Cala Gonone. Questa gemma della gastronomia italiana rappresenta il luogo ideale per tutti coloro che desiderano assaporare la vera essenza della cucina italiana. Non ci limitiamo alle delizie italiane – offriamo anche sushi d’asporto, portando un tocco di esotismo alla nostra offerta culinaria.

Piazza del Porto, 08022 Cala Gonone NU

Rosticceria olbia

S’Istentu, paninoteca a Olbia, esalta la cucina sarda con panini artigianali, offrendo anche mirto, formaggi, vino Cannonau e servizi di asporto, catering e rosticceria.

Via Ciriaco Carru, 2, 07026 Olbia SS

Bar Ristorante Porto Marana Golfo Aranci

Il Nodo a Porto Marana offre una cucina autentica sarda con ingredienti freschi e locali. Specializzato in piatti fatti in casa, eventi privati e aperitivi musicali, il ristorante serve opzioni vegane e gluten-free.

Via cala Reale, Porto di Punta Marana, 07020 Marinella SS

Ristorante Costa Rei

La Bottega Paneevino a Costa Rei offre un’esperienza culinaria unica con colazioni, pranzi e cene. Si possono gustare vini, aperitivi, birre artigianali e specialità dolci e salate. L’ambiente è familiare e accogliente, perfetto per rilassarsi e godersi la tradizione gastronomica sarda.

Via Marco Polo, 7, 09043 Costa Rei CA

Ristorante Pizzeria Posada

La Tartaruga a Posada offre una vasta scelta di piatti di mare e pizze cotte in forno a legna. Ideale per cene intime o gruppi, con servizi di bar vista mare e un’accogliente atmosfera familiare.

08020 San Giovanni NU

Ristorante Torre dei Corsari

Ristorante a Torre dei Corsari con vista sulla selvaggia Costa Verde. Atmosfera rilassante perfetta per godersi il panorama gustando un aperitivo a bordo piscina o una cena con piatti tradizionali della cucina Sarda.

Via Vespucci, 51 Loc. Torre dei Corsari (Arbus) 09031 (SU

Ristorante Lounge Bar Pula

Oasi Blu Beach Club a Pula, Sardegna, offre un’esperienza culinaria di alta qualità con cucina tradizionale sarda, italiana e internazionale. Disponibili lounge bar, terrazze panoramiche, spiaggia privata, sala ricevimenti, eventi speciali e matrimoni. Un’oasi di comfort e relax in un ambiente naturale unico.

Strada Statale 195, km 41, 200, 09010 Pula CA

Ristorante Bar Paninoteca Capo Comino

Nel cuore delle famose dune di Capo Comino, il Chiosco Le Saline è un angolo di paradiso è il luogo ideale per vivere al meglio la vostra esperienza di mare, con un servizio di ristorazione che sa soddisfare ogni vostra esigenza.

08029 Capo Comino NU

Pasticceria Oniferi Nuoro

Brau Caterina a Oniferi offre un’ampia gamma di dolci sardi, panettoni artigianali, pasta fresca e buffet salati. Rinomata per su pistiddu e per torte di compleanno e nuziali, promette un’esperienza culinaria unica.

Via Giuseppe Garibaldi, 6/A, 08020 Oniferi NU

Stabilimento balneare Torre Dei Corsari

Lo stabilimento balneare Sa Panga On The Beach fornisce un servizi di standard elevato. La qualità della sabbia e l’azzurro del mare, unitamente ad un servizio professionale e alla comodità delle nuovissime attrezzature, regalano agli ospiti indimenticabili momenti di relax e tramonti da sogno.  

Sa Panga On The Beach Torre Dei Corsari

Street food Arbus

Sardegna e Sapori è un piccolo laboratorio artigianale specializzato nella preparazione di paste fresche e dolci tipici sardi. La nostra degustazione può essere consumata all’aria aperta, durante una passeggiata o in spiaggia, magari durante la visita delle nostre bellezze naturali, senza perde un attimo della vostra vacanza.

Via Senatore R. Garau, 15 - 09031 Arbus SU

Bar Pula

Coffee & Drink da Amici a Sarroch è un locale che offre servizi di bar, ristorazione e pasti veloci. Il menu comprende taglieri, cocktail, caffè, cappuccini, colazioni, thé, pizzette sfoglia, paste fresche e cioccolata calda con panna.

Via Cagliari, 74, 09018 Sarroch CA

Gastronomia Suaredda San Teodoro

La Gallurese a San Teodoro, in via Nazionale Loc. La Suaredda, è aperta dal lunedì al sabato dalle 7.30 alle 22.30 e la domenica fino alle 15. Offre piatti pronti freddi per la spiaggia, piatti caldi e freddi self-service nelle verande climatizzate, asporto, e piatti su prenotazione come fregola, spaghetti allo scoglio e porcetto.

Via Nazionale, 07052 Suaredda-traversa SS

Ristorante Golfo Aranci

Sessanta posti a sedere. Un luogo esclusivo, una terrazza Italiana, dove la natura veste lo spazio con equilibrio e gusto, per consentire di sedersi nel colore dei tramonti e delle notti sarde. Perchè la cucina è fatta anche di stile, e l’Italia è il Paese dell’eleganza.

Via dei Gabbiani 07020 Golfo Aranci

Ristorante Guspini Costa Verde

La Galleria dei Sapori a Guspini offre una raffinata esperienza culinaria vicino alla Costa Verde. Specializzati in risotti, carni e crostacei, promette servizio impeccabile e accoglienza calorosa.

Via Don Giovanni Minzoni, 20, 09036 Guspini SU

Gastronomia rosticceria Cagliari

Nuova Gastronomia 2000 a Cagliari: gastronomia rosticceria da asporto senza somministrazione. Piatti pronti di terra e di mare con solo ingredienti di ottima qualità.

Via Italia, 25, 09134 Cagliari CA

Tapas bar e ristorante Orosei

Dedicato alla promozione dell’eccellenza dei prodotti locali, l’Ichnos vi invita a scoprire una deliziosa selezione di piccoli pasti ispirati alla tradizione culinaria della Sardegna, reinventati in chiave Street Food.

Via Nazionale, 11 - 08028 Orosei NU

I tesori culinari dell'isola: dove mangiare in Sardegna

La Sardegna, gioiello del Mediterraneo, affascina con la sua bellezza naturale, la sua storia millenaria e la sua ricca tradizione culturale. Ma c’è un altro aspetto che rende quest’isola irresistibile: la sua cucina. Un caleidoscopio di sapori, che attinge al mare e alla terra, alla tradizione e all’innovazione. Scopriamo insieme dove degustare i tesori culinari dell’isola.

I ristoranti tradizionali sono il cuore pulsante della cucina locale. Qui, i piatti sono realizzati secondo antiche ricette, tramandate di generazione in generazione, utilizzando ingredienti di prima qualità provenienti direttamente dal territorio sardo. Nel menu di questi ristoranti, troverete piatti iconici come il “porceddu arrosto”, cotto alla brace e aromatizzato con erbe aromatiche, o i “culurgiones”, ravioli ripieni di patate, formaggio pecorino e menta. Ogni piatto è un vero viaggio nei sapori della Sardegna, una regione che ha saputo conservare la sua identità culinaria attraverso i secoli.

 

La Sardegna, essendo un’isola, vanta una tradizione culinaria legata al pesce e ai frutti di mare. I ristoranti di pesce dell’isola sono famosi per la loro capacità di esaltare i sapori del Mediterraneo attraverso ricette innovative e al tempo stesso rispettose della tradizione.

Qui potrete gustare specialità come la “bottarga”, ovvero le uova di muggine essiccate e salate, o la “fregola con arselle”, un tipico piatto a base di pasta e vongole. Naturalmente, non mancano i piatti di pesce fresco, grigliato o al forno, che sapranno conquistare anche i palati più esigenti.

Per gli amanti della cucina raffinata, la Sardegna offre anche un buon numero di ristoranti gourmet, dove i migliori chef dell’isola danno libero sfogo alla loro creatività. In questi ristoranti, la tradizione culinaria sarda si fonde con tecniche di cucina moderne per creare piatti unici e sorprendenti. 

Nonostante il livello di raffinatezza, la cucina dei ristoranti gourmet sardi rimane radicata nel territorio, utilizzando sempre ingredienti locali di alta qualità.

 

Nel viaggio gastronomico attraverso la Sardegna, oltre ai ristoranti, vale la pena scoprire le enoteche, le trattorie e le rosticcerie. Questi luoghi offrono un’esperienza culinaria diversa, altrettanto affascinante e piena di sapori autentici.

L’enoteca è un vero paradiso per gli amanti del vino. In Sardegna, terra di antiche tradizioni vinicole, le enoteche sono luoghi in cui si può scoprire e degustare una vasta gamma di vini locali. 

Tra i più famosi, il Cannonau, rosso corposo e aromatico, e il Vermentino, bianco leggero e fresco. Le enoteche non offrono solo degustazioni, ma anche la possibilità di conoscere la storia e le tecniche di produzione dei vini sardi, spesso raccontate direttamente dai produttori.

Le trattorie sarde sono luoghi accoglienti, dove si può gustare la cucina casalinga dell’isola. Qui, il menu segue i ritmi della stagione e la disponibilità dei prodotti locali. Dai primi piatti, come i malloreddus (gnocchetti sardi), ai secondi di carne e pesce, fino ai dolci tipici, come il seadas, tutto è preparato seguendo le ricette della tradizione. Le trattorie rappresentano una scelta eccellente per chi desidera gustare la cucina sarda in un ambiente familiare e senza pretese.

Le rosticcerie in Sardegna sono famose per i loro piatti da asporto, ideali per un pranzo veloce o una cena informale. Tra le specialità più popolari, il panino con il maialetto, il pane guttiau (pane croccante condito con olio d’oliva) e le arancine. Nonostante la semplicità, i piatti delle rosticcerie sarde sono ricchi di sapore e rappresentano un ottimo modo per provare la cucina dell’isola in una versione più “street”.

Nell’esplorazione dei sapori e dei luoghi della Sardegna, non si può tralasciare un’esperienza unica e genuina: quella degli agriturismi. Questi luoghi, immersi nella natura incontaminata dell’isola, offrono l’opportunità di degustare la vera cucina sarda, arricchita dalla calda ospitalità dei padroni di casa. 

Gli agriturismi in Sardegna si distinguono per la loro cucina, che valorizza al massimo i prodotti locali e di stagione. Spesso, gli ingredienti utilizzati provengono direttamente dalla stessa azienda agricola, garantendo freschezza e qualità. Tra i piatti tipici che si possono assaggiare, figurano la pasta fresca fatta a mano, i formaggi prodotti in loco, le carni alla brace e i dolci tradizionali.

In un agriturismo, l’esperienza culinaria va oltre la semplice degustazione di piatti. E’ un vero e proprio viaggio tra i sapori locali, che consente di scoprire le tecniche di produzione degli alimenti e le ricette tradizionali. Spesso, è possibile partecipare a degustazioni guidate e workshop culinari, che rendono il soggiorno ancora più interessante.