Pizza Pazza ad Arbus Costa Verde offre pizze speciali, panini succulenti e bistecche di qualità, con servizio di consegna a domicilio e da asporto per gustare i sapori autentici del territorio.
La Piazzetta è il bar a Orosei ideale per consumare un pasto veloce e godere della genuinità sarda che lo contraddistingue.
Il Bar 7000 Caffè ad Alghero offre caffè e croissant al mattino, un menù vario a pranzo e aperitivi serali. Il personale amichevole serve dai tavolini esterni a quelli interni, con un’accoglienza calda tutto l’anno.
Benvenuti al Ristorante da Cinzia & Massimo, nei pressi del porto di Golfo Aranci, a pochi passi dal mare. La chef Cinzia è pronta ad accogliervi e a farvi gustare la sua cucina creativa ed elaborata, che mette in risalto il sapore del pesce fresco e delle materie prime di alta qualità.
Il Ristorante e Salumificio Su Pottabi è un vero e proprio gioiello culinario situato nel suggestivo paese di Gonnosfanadiga dove potrete riscoprire i sapori autentici e genuini della cucina tipica sarda.
La Pola Ristorante pizzeria by Christopher a Cagliari propone la degustazione di ottimi piatti della cucina di mare sarda, pizze e fritti in un ambiente cordiale e accogliente.
Il Buon Gelato a San Teodoro eccelle nell’arte del gelato artigianale con ingredienti di alta qualità. Offre gelati tradizionali, gusti per bambini, opzioni senza lattosio e glutine, granite e sorbetti.
Benvenuti al Ristorante Da Andrea, un’autentica esperienza culinaria a Golfo Aranci, dedicata alla tradizione culinaria locale. Specializzati in cucina sarda marinara, il nostro ristorante con piazzetta aperta tutto l’anno è il luogo ideale per gustare un pranzo o una cena in compagnia di amici e familiari.
Il Frutteto a Maracalagonis, vicino Cagliari, è un ristorante e pizzeria che serve autentica cucina sarda e pizza cotta nel forno a legna, perfetto per eventi e ritrovi familiari, immerso in una natura incantevole.
Cantina Sonora Vinae di Mamoiada unisce vino e musica, offrendo degustazioni multisensoriali con playlist Jazz, Soul e Blues, esaltando i vini Cannonau e Vermentino della tradizione sarda.
Il Ristorante Il Veliero a Olbia offre autentica cucina sarda e piatti di pesce fresco. Ambiente rustico, opzioni senza glutine, pizze al forno a legna. Ideale per famiglie e gruppi.
La Galleria dei Sapori a Guspini offre una raffinata esperienza culinaria vicino alla Costa Verde. Specializzati in risotti, carni e crostacei, promette servizio impeccabile e accoglienza calorosa.
Saboridu Gastronomia a San Teodoro offre cucina fusion con ingredienti liguri e sardi. Specializzato in piatti casalinghi e servizio catering per eventi, celebra tradizioni con gusto autentico.
S’Invidia a Olbia rivoluziona lo street food con piatti tipici sardi da gustare sul posto o take away. Offre qualità, tradizione e un’atmosfera accogliente, per un’esperienza culinaria autentica.
La macelleria a Orosei da Antonio nasce nel 2017 ed è specializzata nella proposta di carni bovine da allevamento proprio.
Il Bar Cafè House Scimù è specializzato nella cura delle colazioni e degli aperitivi per coccolare i propri clienti. Offre una vasta scelta di paste fresche, torte di mele, pancake, crêpes e caffetteria per la colazione e il brunch.
DM since 1978 a Budoni è l’enoteca ideale per gli appassionati del buon bere e della gastronomia di qualità. Offre una vasta selezione di bollicine, vini sardi e nazionali, liquori, distillati e birre. Inoltre, propone specialità alimentari sarde come formaggi, bottarghe, salumi, pasta artigianale, miele e dolci tipici.
Un posto in cui sentirvi come a casa: dal 1970 portiamo la tradizione in tavola. Insieme al gusto e alla freschezza che contraddistinguono tutti i nostri piatti, da Bacchixeddu vi aspettano anche tanta cortesia, professionalità e sorrisi
Da Peppe a Arbus offre un’esperienza gastronomica unica con pizzette al taglio, primi piatti, e una selezione di vini locali. Goditi colazioni con pasticceria fresca e street food in un ambiente accogliente.
Il Ristorante pizzeria Cri Cri, a Villasimius, è pronto ad offrirvi un momento di relax con la sua cucina tipica sarda, le sue fragranti pizze e il suo servizio bar con gelateria.
La Sardegna, gioiello del Mediterraneo, affascina con la sua bellezza naturale, la sua storia millenaria e la sua ricca tradizione culturale. Ma c’è un altro aspetto che rende quest’isola irresistibile: la sua cucina. Un caleidoscopio di sapori, che attinge al mare e alla terra, alla tradizione e all’innovazione. Scopriamo insieme dove degustare i tesori culinari dell’isola.
I ristoranti tradizionali sono il cuore pulsante della cucina locale. Qui, i piatti sono realizzati secondo antiche ricette, tramandate di generazione in generazione, utilizzando ingredienti di prima qualità provenienti direttamente dal territorio sardo. Nel menu di questi ristoranti, troverete piatti iconici come il “porceddu arrosto”, cotto alla brace e aromatizzato con erbe aromatiche, o i “culurgiones”, ravioli ripieni di patate, formaggio pecorino e menta. Ogni piatto è un vero viaggio nei sapori della Sardegna, una regione che ha saputo conservare la sua identità culinaria attraverso i secoli.
La Sardegna, essendo un’isola, vanta una tradizione culinaria legata al pesce e ai frutti di mare. I ristoranti di pesce dell’isola sono famosi per la loro capacità di esaltare i sapori del Mediterraneo attraverso ricette innovative e al tempo stesso rispettose della tradizione.
Qui potrete gustare specialità come la “bottarga”, ovvero le uova di muggine essiccate e salate, o la “fregola con arselle”, un tipico piatto a base di pasta e vongole. Naturalmente, non mancano i piatti di pesce fresco, grigliato o al forno, che sapranno conquistare anche i palati più esigenti.
Per gli amanti della cucina raffinata, la Sardegna offre anche un buon numero di ristoranti gourmet, dove i migliori chef dell’isola danno libero sfogo alla loro creatività. In questi ristoranti, la tradizione culinaria sarda si fonde con tecniche di cucina moderne per creare piatti unici e sorprendenti.
Nonostante il livello di raffinatezza, la cucina dei ristoranti gourmet sardi rimane radicata nel territorio, utilizzando sempre ingredienti locali di alta qualità.
Nel viaggio gastronomico attraverso la Sardegna, oltre ai ristoranti, vale la pena scoprire le enoteche, le trattorie e le rosticcerie. Questi luoghi offrono un’esperienza culinaria diversa, altrettanto affascinante e piena di sapori autentici.
L’enoteca è un vero paradiso per gli amanti del vino. In Sardegna, terra di antiche tradizioni vinicole, le enoteche sono luoghi in cui si può scoprire e degustare una vasta gamma di vini locali.
Tra i più famosi, il Cannonau, rosso corposo e aromatico, e il Vermentino, bianco leggero e fresco. Le enoteche non offrono solo degustazioni, ma anche la possibilità di conoscere la storia e le tecniche di produzione dei vini sardi, spesso raccontate direttamente dai produttori.
Le trattorie sarde sono luoghi accoglienti, dove si può gustare la cucina casalinga dell’isola. Qui, il menu segue i ritmi della stagione e la disponibilità dei prodotti locali. Dai primi piatti, come i malloreddus (gnocchetti sardi), ai secondi di carne e pesce, fino ai dolci tipici, come il seadas, tutto è preparato seguendo le ricette della tradizione. Le trattorie rappresentano una scelta eccellente per chi desidera gustare la cucina sarda in un ambiente familiare e senza pretese.
Le rosticcerie in Sardegna sono famose per i loro piatti da asporto, ideali per un pranzo veloce o una cena informale. Tra le specialità più popolari, il panino con il maialetto, il pane guttiau (pane croccante condito con olio d’oliva) e le arancine. Nonostante la semplicità, i piatti delle rosticcerie sarde sono ricchi di sapore e rappresentano un ottimo modo per provare la cucina dell’isola in una versione più “street”.
Nell’esplorazione dei sapori e dei luoghi della Sardegna, non si può tralasciare un’esperienza unica e genuina: quella degli agriturismi. Questi luoghi, immersi nella natura incontaminata dell’isola, offrono l’opportunità di degustare la vera cucina sarda, arricchita dalla calda ospitalità dei padroni di casa.
Gli agriturismi in Sardegna si distinguono per la loro cucina, che valorizza al massimo i prodotti locali e di stagione. Spesso, gli ingredienti utilizzati provengono direttamente dalla stessa azienda agricola, garantendo freschezza e qualità. Tra i piatti tipici che si possono assaggiare, figurano la pasta fresca fatta a mano, i formaggi prodotti in loco, le carni alla brace e i dolci tradizionali.
In un agriturismo, l’esperienza culinaria va oltre la semplice degustazione di piatti. E’ un vero e proprio viaggio tra i sapori locali, che consente di scoprire le tecniche di produzione degli alimenti e le ricette tradizionali. Spesso, è possibile partecipare a degustazioni guidate e workshop culinari, che rendono il soggiorno ancora più interessante.
