Ottimo Salumeria a Sassari è il punto di riferimento per chi cerca una vasta gamma di prodotti di qualità che rappresentano l’autentica tradizione sarda, offrendo un viaggio sensoriale attraverso i sapori e le storie dell’isola.
Alla Trattoria Il Buongustaio di Cala Liberotto ci dedichiamo con passione alla creazione di piatti tipici tradizionali sardi. L’ampia varietà di pietanze che offriamo include una gamma di pasta fresca artigianale, nonché una ricca selezione di secondi piatti di carne e pesce.
Iliese a Oliena offre un’esperienza unica di degustazione di formaggi sardi con box assortite, dal Semi-Stagionato di Capra alla Caciotta di Pecora e Vrughe. Prodotti 100% sardi per veri intenditori.
L’hamburgeria e ristorante L’angolino 148 si trova a Guspini, a soli 30 km dalle spiagge della Costa Verde e offre agli ospiti un delizioso, curato e intimo locale, ben arredato e accogliente.
Enoteca Vinarius a Dorgali offre un’esperienza unica con degustazioni guidate di vini locali e prodotti tipici sardi. Con serate a tema e spedizioni in tutta Europa, permette di scoprire e gustare i sapori autentici della Sardegna. Vinarius è sinonimo di qualità, tradizione e ospitalità.
La Borgata è un bar pizzeria a Orosei che si trova precisamente nel Borgo di Sos Alinos a Cala Liberotto. Dispone di tavoli all’aperto sotto la veranda esterna e vicino ai giochi per bambini.
Ristorante La Palma a Olbia, aperto a pranzo, offre autentica cucina marinara sarda. Specializzato in pesce fresco, con piatti tradizionali e ingredienti di qualità selezionati.
La Gallurese a San Teodoro, in via Nazionale Loc. La Suaredda, è aperta dal lunedì al sabato dalle 7.30 alle 22.30 e la domenica fino alle 15. Offre piatti pronti freddi per la spiaggia, piatti caldi e freddi self-service nelle verande climatizzate, asporto, e piatti su prenotazione come fregola, spaghetti allo scoglio e porcetto.
La Galleria dei Sapori a Guspini offre una raffinata esperienza culinaria vicino alla Costa Verde. Specializzati in risotti, carni e crostacei, promette servizio impeccabile e accoglienza calorosa.
Pizzeria Barbera a Cagliari, un’autentica esperienza gastronomica italiana. Il nostro locale, estremamente carino ed accogliente, offre una sala interna spaziosa e posti a sedere anche all’aperto per godere di una piacevole serata.
A L&A Gelaterie a Olbia, non trovi solo gelato, ma un’esperienza completa. Offriamo caffetteria, pizzeria, griglieria, torte artigianali e spazi per eventi. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, rendendo ogni visita speciale.
L’Agriturismo Guthiddai offre un’esperienza autentica con camere confortevoli, cucina a km zero, attività all’aperto come escursioni e relax benessere, ideale per eventi speciali.
A Budoni, C’è Pasta Per Te offre pasta fresca su misura con una vasta scelta di formati e condimenti. Specialità senza glutine disponibili, ambiente con posti a sedere interni ed esterni, bibite assortite. La pasta fresca è la protagonista.
Il Nodo a Porto Marana offre una cucina autentica sarda con ingredienti freschi e locali. Specializzato in piatti fatti in casa, eventi privati e aperitivi musicali, il ristorante serve opzioni vegane e gluten-free.
Cucina d’Amare è un ristorante familiare a San Teodoro specializzato in pesce fresco. Offre piatti mediterranei e sardi, in un ambiente tranquillo. Pesce selezionato quotidianamente da Cinzia.
Il Caffè Bellavista è un angolo incantevole nel cuore dell’antico Borgo di Posada, nella suggestiva Piazza Belvedere. Siamo lieti di offrire ai nostri clienti colazioni e aperitivi con una vista mozzafiato!
Nel cuore di Cagliari a due passi dal Largo Carlo Felice, centro della Movida Cagliaritana, il bar Oblomow dei F.lli Gianfranco e Giulio Deplano, delizia i suoi clienti con Cocktail alcolici ed analcolici, dall’estetica curata per appagare non solo il palato ma anche la vista.
Se sei alla ricerca di un’esperienza gustosa e unica, devi visitare la Pasticceria Bacciu. Qui troverai una vasta scelta di dolci artigianali, dalla pasticceria secca e fresca, ai mignon, fino alle torte personalizzate per compleanni ed eventi speciali.
Osteria Cagliaritana a Cagliari è un ristorante nel centro storico che offre piatti tipici sardi. Con un’atmosfera accogliente e un personale cordiale, il ristorante serve pesce fresco, carne di qualità e vini locali. Ideale per eventi speciali, supporta produttori locali e garantisce un’esperienza culinaria autentica.
Brau Caterina a Oniferi offre un’ampia gamma di dolci sardi, panettoni artigianali, pasta fresca e buffet salati. Rinomata per su pistiddu e per torte di compleanno e nuziali, promette un’esperienza culinaria unica.
La Sardegna, gioiello del Mediterraneo, affascina con la sua bellezza naturale, la sua storia millenaria e la sua ricca tradizione culturale. Ma c’è un altro aspetto che rende quest’isola irresistibile: la sua cucina. Un caleidoscopio di sapori, che attinge al mare e alla terra, alla tradizione e all’innovazione. Scopriamo insieme dove degustare i tesori culinari dell’isola.
I ristoranti tradizionali sono il cuore pulsante della cucina locale. Qui, i piatti sono realizzati secondo antiche ricette, tramandate di generazione in generazione, utilizzando ingredienti di prima qualità provenienti direttamente dal territorio sardo. Nel menu di questi ristoranti, troverete piatti iconici come il “porceddu arrosto”, cotto alla brace e aromatizzato con erbe aromatiche, o i “culurgiones”, ravioli ripieni di patate, formaggio pecorino e menta. Ogni piatto è un vero viaggio nei sapori della Sardegna, una regione che ha saputo conservare la sua identità culinaria attraverso i secoli.
La Sardegna, essendo un’isola, vanta una tradizione culinaria legata al pesce e ai frutti di mare. I ristoranti di pesce dell’isola sono famosi per la loro capacità di esaltare i sapori del Mediterraneo attraverso ricette innovative e al tempo stesso rispettose della tradizione.
Qui potrete gustare specialità come la “bottarga”, ovvero le uova di muggine essiccate e salate, o la “fregola con arselle”, un tipico piatto a base di pasta e vongole. Naturalmente, non mancano i piatti di pesce fresco, grigliato o al forno, che sapranno conquistare anche i palati più esigenti.
Per gli amanti della cucina raffinata, la Sardegna offre anche un buon numero di ristoranti gourmet, dove i migliori chef dell’isola danno libero sfogo alla loro creatività. In questi ristoranti, la tradizione culinaria sarda si fonde con tecniche di cucina moderne per creare piatti unici e sorprendenti.
Nonostante il livello di raffinatezza, la cucina dei ristoranti gourmet sardi rimane radicata nel territorio, utilizzando sempre ingredienti locali di alta qualità.
Nel viaggio gastronomico attraverso la Sardegna, oltre ai ristoranti, vale la pena scoprire le enoteche, le trattorie e le rosticcerie. Questi luoghi offrono un’esperienza culinaria diversa, altrettanto affascinante e piena di sapori autentici.
L’enoteca è un vero paradiso per gli amanti del vino. In Sardegna, terra di antiche tradizioni vinicole, le enoteche sono luoghi in cui si può scoprire e degustare una vasta gamma di vini locali.
Tra i più famosi, il Cannonau, rosso corposo e aromatico, e il Vermentino, bianco leggero e fresco. Le enoteche non offrono solo degustazioni, ma anche la possibilità di conoscere la storia e le tecniche di produzione dei vini sardi, spesso raccontate direttamente dai produttori.
Le trattorie sarde sono luoghi accoglienti, dove si può gustare la cucina casalinga dell’isola. Qui, il menu segue i ritmi della stagione e la disponibilità dei prodotti locali. Dai primi piatti, come i malloreddus (gnocchetti sardi), ai secondi di carne e pesce, fino ai dolci tipici, come il seadas, tutto è preparato seguendo le ricette della tradizione. Le trattorie rappresentano una scelta eccellente per chi desidera gustare la cucina sarda in un ambiente familiare e senza pretese.
Le rosticcerie in Sardegna sono famose per i loro piatti da asporto, ideali per un pranzo veloce o una cena informale. Tra le specialità più popolari, il panino con il maialetto, il pane guttiau (pane croccante condito con olio d’oliva) e le arancine. Nonostante la semplicità, i piatti delle rosticcerie sarde sono ricchi di sapore e rappresentano un ottimo modo per provare la cucina dell’isola in una versione più “street”.
Nell’esplorazione dei sapori e dei luoghi della Sardegna, non si può tralasciare un’esperienza unica e genuina: quella degli agriturismi. Questi luoghi, immersi nella natura incontaminata dell’isola, offrono l’opportunità di degustare la vera cucina sarda, arricchita dalla calda ospitalità dei padroni di casa.
Gli agriturismi in Sardegna si distinguono per la loro cucina, che valorizza al massimo i prodotti locali e di stagione. Spesso, gli ingredienti utilizzati provengono direttamente dalla stessa azienda agricola, garantendo freschezza e qualità. Tra i piatti tipici che si possono assaggiare, figurano la pasta fresca fatta a mano, i formaggi prodotti in loco, le carni alla brace e i dolci tradizionali.
In un agriturismo, l’esperienza culinaria va oltre la semplice degustazione di piatti. E’ un vero e proprio viaggio tra i sapori locali, che consente di scoprire le tecniche di produzione degli alimenti e le ricette tradizionali. Spesso, è possibile partecipare a degustazioni guidate e workshop culinari, che rendono il soggiorno ancora più interessante.
