“Da Max” è un rinomato Ristorante Pizzeria a Villasimius che offre una vasta gamma di piatti tradizionali sardi e pizze cotte nel forno a legna. Aperto per pranzo e cena, serviamo piatti preparati con ingredienti freschi e di qualità, tra cui prodotti di nostra produzione come il pane e i dolci.
Pasticceria Fenu & Taras a Siniscola offre dolci tradizionali sardi, torte su commissione, gelati artigianali e servizio catering. Un punto di riferimento dal 1973 per qualità e innovazione.
A Padru, vicino San Teodoro, Mura & Zaghetto offre dolci sardi tradizionali e specialità salate. Prodotti artigianali con ingredienti di qualità, tra cui pizzette, amaretti morbidi e tilicas.
Brau Caterina a Oniferi offre un’ampia gamma di dolci sardi, panettoni artigianali, pasta fresca e buffet salati. Rinomata per su pistiddu e per torte di compleanno e nuziali, promette un’esperienza culinaria unica.
Profumi de’ Roma offre un’autentica esperienza culinaria romana a Olbia, con piatti tradizionali come Carbonara e coda alla vaccinara. Ingredienti freschi, pane fatto in casa e un’accoglienza calorosa completano l’esperienza.
Gin ch’è Bulo Food Truck OPEN ALL DAY EVERY DAY, location esclusiva on the road, dove il cibo e la natura sono assoluti protagonisti. Degustate il nostro menù ammirando lo splendido panorama. Il blu del mare con le sue vele delizieranno i vostri occhi, mentre al gusto ci pensiamo noi!
Agriturismo F.lli Muzzu, vicino San Teodoro, offre un ristorante con piatti a chilometro zero e un B&B. Immerso nel verde, garantisce qualità, freschezza e un ambiente climatizzato.
La Gelateria Smeralda a Orosei offre gelato artigianale di alta qualità, con materie prime 100% naturali. Ampia varietà di sapori, inclusi per intolleranti. Vanta anche un reparto pasticceria innovativo.
La Trattoria si trova nel comune di Arbus e propone gustosi piatti, dall’antipasto al dolce, garantendo un ottimo rapporto qualità prezzo.
Cantina Alessandro Bocca a Dorgali unisce passione e tradizione sarda, producendo vini sostenibili di qualità come Vermentino e Cannonau, in un contesto naturale unico, ideale per degustazioni.
Scopri la pizzeria gourmet a Olbia che eccelle nell’uso di ingredienti freschi e stagionali. Ogni pizza è un’opera d’arte, grazie a una lievitazione lunga e idratazione elevata. Menu costantemente aggiornato con eccellenze gastronomiche italiane e sarde.
Ristorante La Palma a Olbia, aperto a pranzo, offre autentica cucina marinara sarda. Specializzato in pesce fresco, con piatti tradizionali e ingredienti di qualità selezionati.
Brigida Food & Drink è il nuovo cocktail bar dove eleganza, divertimento, cortesia e ottimi drink permettono di soddisfare le esigenze di tutti.
Il birrificio Birra Lara a Tertenia in Ogliastra produce birra artigianale cruda, integra, non pastorizzata e non filtrata. Offre l’AgriExperience con apericena, pizze, focacce, taglieri, grigliate e menù tipico. Disponibili anche marmellate e liquori tipici sardi.
Il Ristorante Sapore 53 è una destinazione culinaria imperdibile, situata nella rinnovata piazza Cossiga, a pochi passi dal porto. Ideale per gruppi di amici, comitive e famiglie con bambini, propone deliziose pizze e piatti della tradizione.
Situato nella suggestiva via Nazionale di Budoni, il Ristorante Poissonnerie offre un’esperienza culinaria unica, specializzandosi in prelibatezze ittiche preparate secondo le autentiche tradizioni sarde. Tutto questo è offerto in un ambiente familiare a tema marinaro, creando l’atmosfera ideale per trascorrere una serata tranquilla.
Marana Cafè a Marana Golfo Aranci offre colazioni con dolci e salati, pranzo come ristorante e pizzeria con servizio d’asporto. Aperitivi con cocktail e gin dalle 18 e cene su terrazza e portico. Lo chef propone specialità di mare dai crudi ai pesci grigliati.
Il Bar Cafè House Scimù è specializzato nella cura delle colazioni e degli aperitivi per coccolare i propri clienti. Offre una vasta scelta di paste fresche, torte di mele, pancake, crêpes e caffetteria per la colazione e il brunch.
S’Istentu, paninoteca a Olbia, esalta la cucina sarda con panini artigianali, offrendo anche mirto, formaggi, vino Cannonau e servizi di asporto, catering e rosticceria.
Posizionato in una location incantevole di Cala Gonone, Puddu Bar è il luogo ideale per godere di un panorama spettacolare che accompagnerà la vostra colazione, il vostro pranzo o un veloce spuntino. Con una vista mozzafiato sul mare e sulle montagne, questa è una meta imperdibile per tutti coloro che desiderano fare una pausa immersi nella natura.
La Sardegna, gioiello del Mediterraneo, affascina con la sua bellezza naturale, la sua storia millenaria e la sua ricca tradizione culturale. Ma c’è un altro aspetto che rende quest’isola irresistibile: la sua cucina. Un caleidoscopio di sapori, che attinge al mare e alla terra, alla tradizione e all’innovazione. Scopriamo insieme dove degustare i tesori culinari dell’isola.
I ristoranti tradizionali sono il cuore pulsante della cucina locale. Qui, i piatti sono realizzati secondo antiche ricette, tramandate di generazione in generazione, utilizzando ingredienti di prima qualità provenienti direttamente dal territorio sardo. Nel menu di questi ristoranti, troverete piatti iconici come il “porceddu arrosto”, cotto alla brace e aromatizzato con erbe aromatiche, o i “culurgiones”, ravioli ripieni di patate, formaggio pecorino e menta. Ogni piatto è un vero viaggio nei sapori della Sardegna, una regione che ha saputo conservare la sua identità culinaria attraverso i secoli.
La Sardegna, essendo un’isola, vanta una tradizione culinaria legata al pesce e ai frutti di mare. I ristoranti di pesce dell’isola sono famosi per la loro capacità di esaltare i sapori del Mediterraneo attraverso ricette innovative e al tempo stesso rispettose della tradizione.
Qui potrete gustare specialità come la “bottarga”, ovvero le uova di muggine essiccate e salate, o la “fregola con arselle”, un tipico piatto a base di pasta e vongole. Naturalmente, non mancano i piatti di pesce fresco, grigliato o al forno, che sapranno conquistare anche i palati più esigenti.
Per gli amanti della cucina raffinata, la Sardegna offre anche un buon numero di ristoranti gourmet, dove i migliori chef dell’isola danno libero sfogo alla loro creatività. In questi ristoranti, la tradizione culinaria sarda si fonde con tecniche di cucina moderne per creare piatti unici e sorprendenti.
Nonostante il livello di raffinatezza, la cucina dei ristoranti gourmet sardi rimane radicata nel territorio, utilizzando sempre ingredienti locali di alta qualità.
Nel viaggio gastronomico attraverso la Sardegna, oltre ai ristoranti, vale la pena scoprire le enoteche, le trattorie e le rosticcerie. Questi luoghi offrono un’esperienza culinaria diversa, altrettanto affascinante e piena di sapori autentici.
L’enoteca è un vero paradiso per gli amanti del vino. In Sardegna, terra di antiche tradizioni vinicole, le enoteche sono luoghi in cui si può scoprire e degustare una vasta gamma di vini locali.
Tra i più famosi, il Cannonau, rosso corposo e aromatico, e il Vermentino, bianco leggero e fresco. Le enoteche non offrono solo degustazioni, ma anche la possibilità di conoscere la storia e le tecniche di produzione dei vini sardi, spesso raccontate direttamente dai produttori.
Le trattorie sarde sono luoghi accoglienti, dove si può gustare la cucina casalinga dell’isola. Qui, il menu segue i ritmi della stagione e la disponibilità dei prodotti locali. Dai primi piatti, come i malloreddus (gnocchetti sardi), ai secondi di carne e pesce, fino ai dolci tipici, come il seadas, tutto è preparato seguendo le ricette della tradizione. Le trattorie rappresentano una scelta eccellente per chi desidera gustare la cucina sarda in un ambiente familiare e senza pretese.
Le rosticcerie in Sardegna sono famose per i loro piatti da asporto, ideali per un pranzo veloce o una cena informale. Tra le specialità più popolari, il panino con il maialetto, il pane guttiau (pane croccante condito con olio d’oliva) e le arancine. Nonostante la semplicità, i piatti delle rosticcerie sarde sono ricchi di sapore e rappresentano un ottimo modo per provare la cucina dell’isola in una versione più “street”.
Nell’esplorazione dei sapori e dei luoghi della Sardegna, non si può tralasciare un’esperienza unica e genuina: quella degli agriturismi. Questi luoghi, immersi nella natura incontaminata dell’isola, offrono l’opportunità di degustare la vera cucina sarda, arricchita dalla calda ospitalità dei padroni di casa.
Gli agriturismi in Sardegna si distinguono per la loro cucina, che valorizza al massimo i prodotti locali e di stagione. Spesso, gli ingredienti utilizzati provengono direttamente dalla stessa azienda agricola, garantendo freschezza e qualità. Tra i piatti tipici che si possono assaggiare, figurano la pasta fresca fatta a mano, i formaggi prodotti in loco, le carni alla brace e i dolci tradizionali.
In un agriturismo, l’esperienza culinaria va oltre la semplice degustazione di piatti. E’ un vero e proprio viaggio tra i sapori locali, che consente di scoprire le tecniche di produzione degli alimenti e le ricette tradizionali. Spesso, è possibile partecipare a degustazioni guidate e workshop culinari, che rendono il soggiorno ancora più interessante.
