Il Salumificio Artigiano Gentilis a Guspini, vicino alla splendida Costa Verde è orgoglioso di offrirvi una vasta selezione di salumi realizzati con cura utilizzando carni sarde selezionate.
Uno dei nostri prodotti più amati è la salsiccia sarda “a taglio di coltello”, un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria dell’isola. Questa prelibatezza viene interamente lavorata a mano, garantendo così un gusto autentico e una consistenza unica.
Ma non è tutto! Siamo anche rinomati per il nostro antico salamino Guspinese, conosciuto con il nome di “buddottu”. Questo salame, preparato secondo ricette tramandate di generazione in generazione, rappresenta un vero e proprio pezzo di storia culinaria.
Oltre ai salumi tradizionali, proponiamo una selezione di altre specialità suine. La pancetta, la lonza, la coppa, il guanciale e il prosciutto sono solo alcuni dei deliziosi prodotti che troverete nel nostro punto vendita.
Desideriamo soddisfare ogni vostra esigenza culinaria e per questo offriamo anche una selezione di carni suine fresche. Potrete scegliere tra carni naturali o preparate con condimenti e spezie per creare gustose pietanze come hamburger, spiedini e polpette.
Presso il Salumificio Artigiano Gentilis a Gusoini ci impegniamo a mantenere la tradizione artigianale e a garantire la massima qualità dei nostri prodotti. Utilizziamo solo ingredienti selezionati e tecniche di lavorazione attentamente controllate per offrirvi un’esperienza gustativa indimenticabile.
Vi invitiamo a visitare il nostro punto vendita e a scoprire il vero gusto dei salumi artigianali sardi. Saremo lieti di accogliervi e di consigliarvi nella scelta dei nostri prodotti. Vi aspettiamo al Salumificio Artigiano Gentilis, nel cuore di Guspini, vicino alla meravigliosa Costa Verde di Arbus.