Situata a San Teodoro, La Gallurese rappresenta un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina locale. Aperta dal lunedì al sabato dalle 7.30 alle 22.30 e la domenica dalle 7.30 alle 15, questa gastronomia offre una vasta gamma di piatti pronti, perfetti per una pausa gustosa o un pranzo sulla spiaggia. Tutte le sere, tranne la domenica, viene organizzato un barbecue all’aperto, permettendo ai visitatori di godere di piatti grigliati freschi sotto il cielo stellato.
Dalle 7.30 del mattino, è possibile scegliere tra diverse opzioni di piatti freddi da portare in spiaggia. Le insalate di riso, le paste fredde e gli antipasti di mare sono solo alcune delle specialità disponibili. Tra gli antipasti di mare, meritano una menzione speciale il polpo con patate, il tonno piastrato e condito alla catalana e l’insalata di gamberi sgusciati.
La Gallurese non si limita solo ai piatti freddi. Presso la loro gastronomia, è possibile trovare una varietà di piatti sia caldi che freddi, esposti in apposite vetrine. Per chi desidera gustare il proprio pasto sul posto, le verande climatizzate offrono un ambiente accogliente con modalità self-service. In alternativa, è sempre possibile optare per l’asporto, per godere delle specialità a casa o in spiaggia.
Un altro punto di forza di La Gallurese è la possibilità di prenotare piatti specifici. Le opzioni includono prelibatezze come fregola o spaghetti allo scoglio, spaghetti con le vongole, risotto ai frutti di mare, gnocchetti sardi, zuppa gallurese e il famoso porcetto. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, seguendo le ricette tradizionali che garantiscono un’esperienza gastronomica autentica.
La varietà e la qualità dei piatti offerti rendono questa gastronomia una scelta eccellente per chiunque desideri assaporare i sapori autentici della Sardegna. Che si tratti di un pranzo veloce, una cena in compagnia o una festa speciale, La Gallurese è in grado di soddisfare ogni esigenza culinaria con professionalità e passione.
L’attenzione al cliente e la cura nella preparazione dei piatti sono evidenti in ogni dettaglio. La Gallurese si impegna a offrire un servizio impeccabile, garantendo freschezza e gusto in ogni portata. La possibilità di ordinare piatti su prenotazione è particolarmente apprezzata, permettendo di organizzare cene o eventi con la certezza di avere pietanze di alta qualità.
La gastronomia di San Teodoro è un luogo dove tradizione e innovazione si incontrano, offrendo piatti che rispettano le radici culinarie della Sardegna ma che sono anche in grado di sorprendere con nuovi sapori. La varietà di scelta, unita alla qualità degli ingredienti e alla competenza del personale, rende ogni visita un’esperienza piacevole e soddisfacente.
La Gallurese è quindi la destinazione ideale per chi cerca una gastronomia che offra piatti pronti, gustosi e genuini. La loro presenza a Suaredda San Teodoro è una garanzia di qualità e tradizione, perfetta per chi desidera assaporare il meglio della cucina locale in un ambiente accogliente e familiare.
ORARI:
Gli orari di apertura sono dalle 7.30 alle 22.30 nei mesi di giugno, luglio, agosto e settembre. Durante il resto dell’anno, da ottobre a maggio, il ristorante è aperto solo per il pranzo, dalle 10 alle 15.