La Dispensa, situata in piazza G.da Verrazzano a Cala Gonone in provincia di Nuoro, offre degustazione e vendita di prodotti tipici Sardi. Qui troverai una vasta selezione di taglieri di salumi e formaggi, sia freschi che stagionati, accompagnati da ricche insalate e focacce calde farcite. Abbiniamo i nostri piatti con una vasta selezione di vini e birre artigianali, o rinfrescanti cocktail per soddisfare ogni palato. È la destinazione perfetta per assaggiare la tipicità sarda, come il lardo al mirto stagionato nelle conche di marmo per 7/8 mesi, i fiocchi di prosciutto e una varietà di salumi prelibati. La Dispensa è rinomata per offrire un viaggio sensoriale attraverso i sapori autentici della Sardegna.
Ogni morso è una esplosione di gusto autentico e genuino, che ti trasporteranno direttamente nel cuore della tradizione enogastronomica sarda.
Nel nostro shop potrai scoprire una vera e propria cornucopia di prodotti tipici, ognuno dei quali racconta una storia di passione e dedizione, dal miele dorato raccolto tra le colline del nostro territorio, alle confetture tradizionali, all’olio extra vergine di oliva puro e fruttato, alle paste, la bottarga, i formaggi dei nostri pastori e tanto altro ancora, tutto per raccontare l’amore e la cura dei nostri produttori locali. E se sei un appassionato di vini e liquori, ti invitiamo ad esplorare la nostra enoteca, dove troverai una selezione curata di vini autoctoni, dai bianchi freschi e fruttati ai rossi corposi e complessi, dove ogni bottiglia rappresenta un viaggio attraverso i paesaggi e le tradizioni vitivinicole della Sardegna. La Dispensa è molto più di un semplice punto vendita, è un luogo dove la passione per i sapori autentici e la ricchezza della tradizione Sarda si incontrano, creando una esperienza culinaria indimenticabile.
Ti invitiamo a venire a trovarci e lasciarti trasportare in un viaggio attraverso i gusti di questa terra straordinaria. Immersa in un tranquillo e ombreggiato giardino, il nostro locale è il luogo ideale per iniziare la giornata con la nostra caffetteria e continuare nel delizioso percorso del gusto.
Situata lungo la splendida costa orientale, Cala Gonone incanta i suoi ospiti con la sua bellezza e la sua atmosfera rilassante, incorniciata da maestose montagne e bagnata dalle acque cristalline del suo mare, questa località è un vero paradiso per gli amanti della natura , degli sport all’aria aperta e per gli appassionati del gusto!
