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Tonara celebra le Cortes Apertas tra torrone, cultura e artigianato


L’11 e 12 ottobre 2025 il borgo del Gennargentu apre le sue case e le sue tradizioni per Autunno in Barbagia

Tonara si prepara a rinnovare uno degli appuntamenti più attesi dell’autunno sardo: le Cortes Apertas, inserite nel circuito 2025 di Autunno in Barbagia, animeranno il borgo l’11 e 12 ottobre con un calendario ricco di eventi culturali, enogastronomici e folkloristici. Situata nel cuore della Sardegna, la patria del torrone e dei campanacci apre le porte del suggestivo rione di Arasulè, a oltre mille metri di altitudine, per accogliere i visitatori tra vicoli in pietra, balconi in legno e profumi di dolci tipici.

La manifestazione, promossa dal Comune di Tonara, si articola in due giornate intense. Il primo giorno prevede l’inaugurazione ufficiale, l’apertura degli stand gastronomici e delle esposizioni artigianali e artistiche. Nei punti ristoro e nelle aree dedicate, sarà possibile assistere alla preparazione dal vivo di prodotti locali, tra cui pane tipico tzichi, cocois, dolci tradizionali e naturalmente il torrone, fiore all’occhiello della produzione dolciaria locale. Gli stand offriranno anche degustazioni e la possibilità di acquistare prodotti genuini, simbolo dell’identità gastronomica tonarese.

Accanto al gusto, anche la cultura troverà spazio nei percorsi identitari dedicati a Peppinu Mereu, poeta simbolo della lingua sarda, la cui memoria vive nei murales cittadini, negli itinerari a lui dedicati e negli affreschi e retabli custoditi nella chiesa del paese. Le vie del centro storico si animeranno con mostre d’arte, esposizioni artigianali di tessuti, legno intagliato, tappeti, vestiario tipico e campanacci, veri emblemi della tradizione pastorale barbaricina.

Durante la due giorni non mancheranno momenti di spettacolo e intrattenimento, con gruppi folk, cori locali e ospiti che daranno voce e ritmo alle tradizioni del territorio. L’atmosfera sarà resa ancora più suggestiva dalla cornice naturale del Gennargentu, dove i visitatori potranno intraprendere escursioni tra i boschi alla ricerca di castagne, noci e nocciole, immersi nei colori autunnali della Barbagia.

Il quartiere di Arasulè rappresenta il cuore pulsante della manifestazione 2025. Le sue viuzze tortuose e colorate, il panorama montano e la vivacità delle cortes lo rendono il luogo ideale per vivere un’esperienza autentica. Camminando tra le fontane storiche e le case in pietra, si avrà la possibilità di conoscere da vicino le tecniche artigianali, le tradizioni contadine e l’orgoglio identitario di una comunità che custodisce con forza le proprie radici.

Cortes Apertas a Tonara non è solo una vetrina di prodotti, ma un vero viaggio nel tempo e nella cultura sarda, che unisce le generazioni nel nome della tradizione. Grazie all’impegno della popolazione locale, ogni edizione si arricchisce di nuovi spunti, mantenendo intatta l’anima del paese.

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Redazione Estate in Sardegna

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