Prodotti con farina di grano monococco Orosei

I Grani Di Atlantide – Mulino Rubino

I grani di Atlantide di Orosei è un marchio che nasce nel 2017 e si specializza nella coltivazione sostenibile del grano monococco, un grano antichissimo, genuino, nutriente e altamente digeribile grazie al basso contenuto di glutine.

I Grani di Atlantide garantisce un monococco con la sua filiera completa, tracciabile in ogni passaggio e senza l’uso di diserbanti.

Dalla farina del grano monococco l’azienda produce prodotti di altissima qualità come semolato di grano duro, biscotti, pane carasau e pasta tipica sarda come malloreddus e fregola.

Presso il punto vendita Mulino Rubino a Orosei si possono acquistare le prelibatezze preparate dall’azienda I Grani di Atlantide.

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