Cooperativa Pescatori Tortolì

Cooperativa Pescatori Tortolì

La Cooperativa Pescatori Tortolì, fondata nel 1944, rappresenta l’unione di pescatori locali e provenienti dall’isola di Ponza. Da allora, l’attività produttiva della Cooperativa si concentra nella prestigiosa area umida dello Stagno di Tortolì, situato al centro della subregione Ogliastra sulla costa orientale della Sardegna.

Oltre alle attività di pesca tradizionale, la Cooperativa si dedica all’allevamento semintensivo di spigole e orate in gabbie galleggianti, alla mitilicoltura su long line e all’ostricoltura in strutture sospese. L’intera produzione è supportata da un moderno impianto di depurazione e spedizione per i molluschi.

All’interno dell’area naturale della laguna, la Cooperativa svolge attività di pesca, allevamento e selezione accurata dei prodotti. Successivamente, i pesci catturati e i principali prodotti aziendali, come l’Ostrica e altri mitili, il Muggine per la produzione della Bottarga, l’Orata, il Branzino, il Sarago, la Triglia e l’Anguilla, vengono conservati e commercializzati. Inoltre, la Cooperativa gestisce direttamente servizi di ristorazione, vendita al dettaglio, educazione e ricerca.

La Cooperativa Pescatori Tortolì offre anche visite guidate per gruppi organizzati, attività di pesca turistica e sportiva all’interno della Laguna.

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Cooperativa Pescatori Tortolì
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Via Riva di Ponente, Località Peschiera San Giovanni, 08048 Tortolì OG
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