La Cantina Alessandro Bocca, situata nella suggestiva località di Su Babbu Mannu a Dorgali, in Sardegna, nasce dall’ambizione e dall’amore per il vino di Alessandro e Barbara. Questo progetto vitivinicolo, fondato nel 2012, ha rappresentato fin da subito un impegno verso la qualità e la valorizzazione del territorio. La produzione dei vini ha preso ufficialmente avvio nel 2020, quando l’azienda ha iniziato a vinificare le proprie uve. I vigneti, coltivati con dedizione, danno vita a vini pregiati che rispecchiano le caratteristiche uniche delle varietà autoctone sarde come Vermentino e Cannonau.
I terreni della Cantina Alessandro Bocca si dividono tra le due principali aree vitivinicole: Su Babbu Mannu e Sa Toa, ciascuna caratterizzata da un microclima ideale per la crescita delle diverse varietà di uve. Su Babbu Mannu, a 180 metri sul livello del mare, offre un terreno di origine basaltica e un clima influenzato dai venti marini e dall’esposizione solare ottimale, particolarmente favorevole per la coltivazione del Cannonau. Questa vigna gode di un ambiente incontaminato, circondato dalla macchia mediterranea sarda che contribuisce alla complessità aromatica del vino.
A poca distanza, Sa Toa, situata a circa 150 metri di altitudine, si estende su un’area di 6 ettari e si distingue per la varietà dei terreni. Qui, le uve bianche come Vermentino, Chardonnay e Sauvignon Blanc prosperano su suoli granitici, mentre varietà a bacca rossa come il Cannonau, Cagnulari e Malvasia Nera trovano un habitat perfetto nelle zone più argillose del vigneto. La coltivazione in entrambi i vigneti è rigorosamente naturale e avviene senza irrigazione artificiale, seguendo il ritmo della natura per ottenere uve di alta qualità.
La cantina è anche un punto d’incontro enogastronomico grazie al recente punto degustazione e vendita, dove i visitatori possono scoprire i vini di Alessandro Bocca accompagnati da prodotti tipici della tradizione sarda. Oltre a bottiglie e confezioni regalo, sono disponibili articoli unici come le t-shirt personalizzate ispirate ai celebri vini Arghentu e Ferru. La filosofia aziendale è radicata nella sostenibilità e nel rispetto per l’ambiente, con pratiche manuali e attenzione alla biodiversità, che riflettono l’essenza del terroir di Dorgali.
Visitare la Cantina Alessandro Bocca significa immergersi in un’esperienza che fonde autenticità, tradizione e innovazione, offrendo un assaggio del legame profondo tra la famiglia Bocca e la terra che rende unici i loro vini.