La Gallurese a San Teodoro, in via Nazionale Loc. La Suaredda, è aperta dal lunedì al sabato dalle 7.30 alle 22.30 e la domenica fino alle 15. Offre piatti pronti freddi per la spiaggia, piatti caldi e freddi self-service nelle verande climatizzate, asporto, e piatti su prenotazione come fregola, spaghetti allo scoglio e porcetto.
La Spiaggia delle Barche dove la bellezza dell’ambiente si incontra con l’eccellenza della cucina sarda, vi invita a vivere un’esperienza culinaria indimenticabile. In questo ristorante affacciato sul mare, si respira la passione per la buona tavola e l’amore per i prodotti freschi di alta qualità, preparati con maestria e serviti con professionalità.
Vivi un’esperienza culinaria unica con le ottime pizze e i gustosi panini preparati con ingredienti freschi della Pizzeria e Paninoteca La Giulietta
La Tartaruga a Posada offre una vasta scelta di piatti di mare e pizze cotte in forno a legna. Ideale per cene intime o gruppi, con servizi di bar vista mare e un’accogliente atmosfera familiare.
Al ristorante pizzeria Al Vecchio Faro potrete gustare piatti tipici sardi, specialità di carne e di pesce alla brace in 3 sale climatizzate e un ampio spazio all’aperto.
Su Barone è il Ristorante Beach Bar ideale per dissetarsi e mangiare tra un bagno e l’altro. Situato in un angolo di paradiso a ridosso di un mare cristallino, il locale propone snack, panini, e cocktail freschi.
Il Ristorante e Salumificio Su Pottabi è un vero e proprio gioiello culinario situato nel suggestivo paese di Gonnosfanadiga dove potrete riscoprire i sapori autentici e genuini della cucina tipica sarda.
Il ristorante pizzeria a Orosei Da Mario opera dal 1984 e grazie all’esperienza maturata è garantita la certezza di mangiare bene e di passare piacevoli momenti in compagnia.
M ‘n M Vineria Spaghetteria, il luogo ideale per i veri amanti della buona cucina. Con la nostra attenta cura per i dettagli e la passione per i sapori autentici, offriamo una vasta selezione di primi piatti a base di pesce, ma non solo.
La Borgata è un bar pizzeria a Orosei che si trova precisamente nel Borgo di Sos Alinos a Cala Liberotto. Dispone di tavoli all’aperto sotto la veranda esterna e vicino ai giochi per bambini.
S’Istentu, paninoteca a Olbia, esalta la cucina sarda con panini artigianali, offrendo anche mirto, formaggi, vino Cannonau e servizi di asporto, catering e rosticceria.
Coili Perdefrorisi a Lanusei offre un’autentica cucina sarda in un ambiente rustico, circondato dalla natura. Valorizza prodotti locali con piatti tradizionali e carni selezionate, ideale per pranzi su prenotazione.
Gelateria La Dolce Vita a Golfo Aranci offre un’ampia selezione di gelati artigianali e dolci, inclusi cappuccini, torte e crepes. Perfetto per famiglie e amici, il locale è un punto di ritrovo dove godersi momenti di relax in un ambiente accogliente.
Il Buon Gelato a San Teodoro eccelle nell’arte del gelato artigianale con ingredienti di alta qualità. Offre gelati tradizionali, gusti per bambini, opzioni senza lattosio e glutine, granite e sorbetti.
La Kambusa è un punto di riferimento commerciale e polo di attrazione per il tempo libero nel villaggio di Torre Dei Corsari.
Il New Roxy Bar a Guspini offre un’ampia gamma di servizi, da colazioni energiche a cene con street food e DJ set serali. Goditi panini freschi, cheeseburger, e primi piatti in un ambiente vivace.
Agriturismo L’Alculiciu a San Teodoro offre una cucina sarda autentica con ingredienti genuini, immerso nel verde con vista mare. Servizio per celiaci e specialità locali su prenotazione.
Benvenuti al Ristorante Da Andrea, un’autentica esperienza culinaria a Golfo Aranci, dedicata alla tradizione culinaria locale. Specializzati in cucina sarda marinara, il nostro ristorante con piazzetta aperta tutto l’anno è il luogo ideale per gustare un pranzo o una cena in compagnia di amici e familiari.
Nel cuore della pittoresca Caletta di Siniscola, si trova un vero gioiello per gli amanti del vino e delle delizie regionali: Sapores De Sardigna. Questa enoteca affascinante e ricca di carattere non è solo un negozio, ma un luogo di scoperta e apprezzamento dei migliori prodotti che la Sardegna ha da offrire.
La Cantina del Mandrolisai a Nuoro produce vini DOC di qualità, grazie ai terreni collinari e al clima favorevole. La cantina offre tour enogastronomici, permettendo ai visitatori di scoprire la tradizione vinicola sarda, degustando vini come il Bovale Sardo, Cannonau e Monica di Sardegna
La Sardegna, gioiello del Mediterraneo, affascina con la sua bellezza naturale, la sua storia millenaria e la sua ricca tradizione culturale. Ma c’è un altro aspetto che rende quest’isola irresistibile: la sua cucina. Un caleidoscopio di sapori, che attinge al mare e alla terra, alla tradizione e all’innovazione. Scopriamo insieme dove degustare i tesori culinari dell’isola.
I ristoranti tradizionali sono il cuore pulsante della cucina locale. Qui, i piatti sono realizzati secondo antiche ricette, tramandate di generazione in generazione, utilizzando ingredienti di prima qualità provenienti direttamente dal territorio sardo. Nel menu di questi ristoranti, troverete piatti iconici come il “porceddu arrosto”, cotto alla brace e aromatizzato con erbe aromatiche, o i “culurgiones”, ravioli ripieni di patate, formaggio pecorino e menta. Ogni piatto è un vero viaggio nei sapori della Sardegna, una regione che ha saputo conservare la sua identità culinaria attraverso i secoli.
La Sardegna, essendo un’isola, vanta una tradizione culinaria legata al pesce e ai frutti di mare. I ristoranti di pesce dell’isola sono famosi per la loro capacità di esaltare i sapori del Mediterraneo attraverso ricette innovative e al tempo stesso rispettose della tradizione.
Qui potrete gustare specialità come la “bottarga”, ovvero le uova di muggine essiccate e salate, o la “fregola con arselle”, un tipico piatto a base di pasta e vongole. Naturalmente, non mancano i piatti di pesce fresco, grigliato o al forno, che sapranno conquistare anche i palati più esigenti.
Per gli amanti della cucina raffinata, la Sardegna offre anche un buon numero di ristoranti gourmet, dove i migliori chef dell’isola danno libero sfogo alla loro creatività. In questi ristoranti, la tradizione culinaria sarda si fonde con tecniche di cucina moderne per creare piatti unici e sorprendenti.
Nonostante il livello di raffinatezza, la cucina dei ristoranti gourmet sardi rimane radicata nel territorio, utilizzando sempre ingredienti locali di alta qualità.
Nel viaggio gastronomico attraverso la Sardegna, oltre ai ristoranti, vale la pena scoprire le enoteche, le trattorie e le rosticcerie. Questi luoghi offrono un’esperienza culinaria diversa, altrettanto affascinante e piena di sapori autentici.
L’enoteca è un vero paradiso per gli amanti del vino. In Sardegna, terra di antiche tradizioni vinicole, le enoteche sono luoghi in cui si può scoprire e degustare una vasta gamma di vini locali.
Tra i più famosi, il Cannonau, rosso corposo e aromatico, e il Vermentino, bianco leggero e fresco. Le enoteche non offrono solo degustazioni, ma anche la possibilità di conoscere la storia e le tecniche di produzione dei vini sardi, spesso raccontate direttamente dai produttori.
Le trattorie sarde sono luoghi accoglienti, dove si può gustare la cucina casalinga dell’isola. Qui, il menu segue i ritmi della stagione e la disponibilità dei prodotti locali. Dai primi piatti, come i malloreddus (gnocchetti sardi), ai secondi di carne e pesce, fino ai dolci tipici, come il seadas, tutto è preparato seguendo le ricette della tradizione. Le trattorie rappresentano una scelta eccellente per chi desidera gustare la cucina sarda in un ambiente familiare e senza pretese.
Le rosticcerie in Sardegna sono famose per i loro piatti da asporto, ideali per un pranzo veloce o una cena informale. Tra le specialità più popolari, il panino con il maialetto, il pane guttiau (pane croccante condito con olio d’oliva) e le arancine. Nonostante la semplicità, i piatti delle rosticcerie sarde sono ricchi di sapore e rappresentano un ottimo modo per provare la cucina dell’isola in una versione più “street”.
Nell’esplorazione dei sapori e dei luoghi della Sardegna, non si può tralasciare un’esperienza unica e genuina: quella degli agriturismi. Questi luoghi, immersi nella natura incontaminata dell’isola, offrono l’opportunità di degustare la vera cucina sarda, arricchita dalla calda ospitalità dei padroni di casa.
Gli agriturismi in Sardegna si distinguono per la loro cucina, che valorizza al massimo i prodotti locali e di stagione. Spesso, gli ingredienti utilizzati provengono direttamente dalla stessa azienda agricola, garantendo freschezza e qualità. Tra i piatti tipici che si possono assaggiare, figurano la pasta fresca fatta a mano, i formaggi prodotti in loco, le carni alla brace e i dolci tradizionali.
In un agriturismo, l’esperienza culinaria va oltre la semplice degustazione di piatti. E’ un vero e proprio viaggio tra i sapori locali, che consente di scoprire le tecniche di produzione degli alimenti e le ricette tradizionali. Spesso, è possibile partecipare a degustazioni guidate e workshop culinari, che rendono il soggiorno ancora più interessante.
