Alla Trattoria Il Buongustaio di Orosei, dal 1997, ci dedichiamo con passione alla creazione di piatti tipici tradizionali sardi. L’ampia varietà di pietanze che offriamo include una gamma di pasta fresca artigianale, nonché una ricca selezione di secondi piatti di carne e pesce.
Una location magica in uno degli angoli più belli della Sardegna dove poter passare delle ore indimenticabili.
Nel cuore di Orosei, il Bar Via del Mare rappresenta molto di più di un semplice bar. Questo luogo di incontro, oltre a offrire rinfrescanti bevande, funge anche da paninoteca e tavola calda, rendendolo un punto di riferimento per chi cerca un pasto veloce ma gustoso e ricco. Ogni piatto e snack servito al Bar Via del Mare è preparato con ingredienti di alta qualità, dalla freschezza indiscussa. Dai panini gourmet alle insalate ricche e colorate, fino alle irresistibili patatine fritte croccanti, ogni boccone è un’esplosione di sapori.
Il Bar Pizzeria Trattoria a Orosei offre squisite pizze preparate con prodotti freschi e di qualità e cotte nel forno a legna per esaltarne ancora di più il gusto.
Il Gasoline pub a Orosei è un accogliente locale familiare che è stato tramandato di generazione in generazione e si è evoluto negli anni per stare al passo con i tempi e per proporre nuove esperienze alla clientela.
Benvenuti alla Rosticceria Loddo, il luogo ideale a Orosei per deliziarsi con una vasta selezione di piatti di rosticceria deliziosi e gustosi. La Rosticceria Loddo offre eccellenza sulla vostra tavola dal 1981. Fondata da Tzia Franzischina e gestita a conduzione familiare, la nostra rosticceria vanta una tradizione trentennale. Nel nostro menù troverete una varietà di pietanze calde, accompagnate da deliziosi contorni di patate al forno e fritte. Tutti i prodotti sono freschi, provenienti da fornitori locali o nazionali, e vengono cucinati su ordinazione giornaliera per garantire la massima tenerezza e freschezza.
Convivio propone un menù semplice ma genuino basato fortemente sui prodotti locali rivisitati in chiave moderna, piatti deliziosi, preparati con grande cura e presentati in modo affascinante.
La Piazzetta è il bar a Orosei ideale per consumare un pasto veloce e godere della genuinità sarda che lo contraddistingue.
Dedicato alla promozione dell’eccellenza dei prodotti locali, l’Ichnos vi invita a scoprire una deliziosa selezione di piccoli pasti ispirati alla tradizione culinaria della Sardegna, reinventati in chiave Street Food.
Il ristorante pizzeria a Orosei Da Mario opera dal 1984 e grazie all’esperienza maturata è garantita la certezza di mangiare bene e di passare piacevoli momenti in compagnia.
L’azienda agricola a Orosei Donnalina nasce nel 1979 con l’impianto della vigna. Da quel momento l’azienda si occupa della sua cura con grande attenzione per la qualità del prodotto e per la cura dell’ambiente e della terra. Le ottime bottiglie di vino dell’azienda sono nel mercato dal 2016 e vengono proposte nei migliori locali di Orosei e dintorni.
Benvenuti alla Pizzeria Da Filippo, un’icona culinaria a Orosei che rinasce con entusiasmo e novità! Con una gestione passata dalle mani esperte del padre a quelle innovative del figlio Simone, Da Filippo riapre le sue porte, promettendo non solo le sue buonissime pizze che hanno conquistato i cuori di molti, ma anche tante altre novità succulente.
La Borgata è un bar pizzeria a Orosei che si trova precisamente nel Borgo di Sos Alinos a Cala Liberotto. Dispone di tavoli all’aperto sotto la veranda esterna e vicino ai giochi per bambini.
Il ristorante pizzeria a Orosei Sa Marina è la location perfetta per chi vuole mangiare bene e in tranquillità. Il locale è accogliente, spazioso e ordinato ed è dotato di una terrazza sopraelevata in cui passare piacevoli momenti.
Il Bar Paninoteca Piadineria a Orosei Break Point è un tranquillo e accogliente locale dove poter passare piacevoli momenti durante la giornata.
Su Barone è il Ristorante Beach Bar a Orosei ideale per dissetarsi e mangiare tra un bagno e l’altro. Situato in un angolo di paradiso a ridosso di un mare cristallino, il locale propone snack, panini, e cocktail freschi.
Il Moletto nasce oltre 20 anni fa come un piccolo chiosco bar nel meraviglioso litorale della Marina di Orosei. Situato presso la località Molo della Marina, da qui il locale prende il nome e diventa Il Moletto.
Dal 2016 si è trasformato in bistrot e beach bar a Orosei dove è possibile gustare ottimi piatti preparati con prodotti locali.
Oniásian è un ristorante di sushi che offre un’esperienza gastronomica di alta qualità, sia per la consumazione sul posto che per il takeaway.
Situata nel cuore di Orosei, la Gelateria Fruttuosa si dedica con passione e maestria alla produzione artigianale del gelato, seguendo antiche ricette tradizionali. L’attenzione alla qualità e l’amore per il prodotto sono ciò che rendono il nostro gelato così speciale e amato dalla nostra clientela.
Sin dal primo mattino il Central Bar a Orosei propone una gustosa colazione con il classico cappuccino o con altre specialità di caffetteria, ottimi e golosi croissants e brioche. Per la pausa pranzo o per l’aperitivo vengono preparati snack dolci e salati, panini, focacce, toast e tramezzini.
La Sardegna, gioiello del Mediterraneo, affascina con la sua bellezza naturale, la sua storia millenaria e la sua ricca tradizione culturale. Ma c’è un altro aspetto che rende quest’isola irresistibile: la sua cucina. Un caleidoscopio di sapori, che attinge al mare e alla terra, alla tradizione e all’innovazione. Scopriamo insieme dove degustare i tesori culinari dell’isola.
I ristoranti tradizionali sono il cuore pulsante della cucina locale. Qui, i piatti sono realizzati secondo antiche ricette, tramandate di generazione in generazione, utilizzando ingredienti di prima qualità provenienti direttamente dal territorio sardo. Nel menu di questi ristoranti, troverete piatti iconici come il “porceddu arrosto”, cotto alla brace e aromatizzato con erbe aromatiche, o i “culurgiones”, ravioli ripieni di patate, formaggio pecorino e menta. Ogni piatto è un vero viaggio nei sapori della Sardegna, una regione che ha saputo conservare la sua identità culinaria attraverso i secoli.
La Sardegna, essendo un’isola, vanta una tradizione culinaria legata al pesce e ai frutti di mare. I ristoranti di pesce dell’isola sono famosi per la loro capacità di esaltare i sapori del Mediterraneo attraverso ricette innovative e al tempo stesso rispettose della tradizione.
Qui potrete gustare specialità come la “bottarga”, ovvero le uova di muggine essiccate e salate, o la “fregola con arselle”, un tipico piatto a base di pasta e vongole. Naturalmente, non mancano i piatti di pesce fresco, grigliato o al forno, che sapranno conquistare anche i palati più esigenti.
Per gli amanti della cucina raffinata, la Sardegna offre anche un buon numero di ristoranti gourmet, dove i migliori chef dell’isola danno libero sfogo alla loro creatività. In questi ristoranti, la tradizione culinaria sarda si fonde con tecniche di cucina moderne per creare piatti unici e sorprendenti.
Nonostante il livello di raffinatezza, la cucina dei ristoranti gourmet sardi rimane radicata nel territorio, utilizzando sempre ingredienti locali di alta qualità.
Nel viaggio gastronomico attraverso la Sardegna, oltre ai ristoranti, vale la pena scoprire le enoteche, le trattorie e le rosticcerie. Questi luoghi offrono un’esperienza culinaria diversa, altrettanto affascinante e piena di sapori autentici.
L’enoteca è un vero paradiso per gli amanti del vino. In Sardegna, terra di antiche tradizioni vinicole, le enoteche sono luoghi in cui si può scoprire e degustare una vasta gamma di vini locali.
Tra i più famosi, il Cannonau, rosso corposo e aromatico, e il Vermentino, bianco leggero e fresco. Le enoteche non offrono solo degustazioni, ma anche la possibilità di conoscere la storia e le tecniche di produzione dei vini sardi, spesso raccontate direttamente dai produttori.
Le trattorie sarde sono luoghi accoglienti, dove si può gustare la cucina casalinga dell’isola. Qui, il menu segue i ritmi della stagione e la disponibilità dei prodotti locali. Dai primi piatti, come i malloreddus (gnocchetti sardi), ai secondi di carne e pesce, fino ai dolci tipici, come il seadas, tutto è preparato seguendo le ricette della tradizione. Le trattorie rappresentano una scelta eccellente per chi desidera gustare la cucina sarda in un ambiente familiare e senza pretese.
Le rosticcerie in Sardegna sono famose per i loro piatti da asporto, ideali per un pranzo veloce o una cena informale. Tra le specialità più popolari, il panino con il maialetto, il pane guttiau (pane croccante condito con olio d’oliva) e le arancine. Nonostante la semplicità, i piatti delle rosticcerie sarde sono ricchi di sapore e rappresentano un ottimo modo per provare la cucina dell’isola in una versione più “street”.
Nell’esplorazione dei sapori e dei luoghi della Sardegna, non si può tralasciare un’esperienza unica e genuina: quella degli agriturismi. Questi luoghi, immersi nella natura incontaminata dell’isola, offrono l’opportunità di degustare la vera cucina sarda, arricchita dalla calda ospitalità dei padroni di casa.
Gli agriturismi in Sardegna si distinguono per la loro cucina, che valorizza al massimo i prodotti locali e di stagione. Spesso, gli ingredienti utilizzati provengono direttamente dalla stessa azienda agricola, garantendo freschezza e qualità. Tra i piatti tipici che si possono assaggiare, figurano la pasta fresca fatta a mano, i formaggi prodotti in loco, le carni alla brace e i dolci tradizionali.
In un agriturismo, l’esperienza culinaria va oltre la semplice degustazione di piatti. E’ un vero e proprio viaggio tra i sapori locali, che consente di scoprire le tecniche di produzione degli alimenti e le ricette tradizionali. Spesso, è possibile partecipare a degustazioni guidate e workshop culinari, che rendono il soggiorno ancora più interessante.