Domenica 22 dicembre 2024, Ghilarza ospita due eventi imperdibili: la quattordicesima edizione di Arte e Sapori e la decima edizione della Sagra de sos Culurzones. Un viaggio tra cultura, sapori e folklore.
Tradizione gastronomica: protagonisti i culurzones
La Sagra de sos Culurzones è dedicata a uno dei piatti più iconici della cucina sarda: i culurzones, ravioli ghilarzesi ripieni di formaggio fresco, conditi con ingredienti semplici che ne esaltano il sapore autentico. Questo evento offre l’opportunità di riscoprire le radici della tradizione culinaria locale, valorizzando le eccellenze della Sardegna.
Accanto alla sagra, la mostra mercato Arte e Sapori permette di immergersi nelle produzioni artigianali e agroalimentari locali, tra ceramiche, tessuti e specialità gastronomiche, trasformando il Corso Umberto in un percorso tra arte e gusto.
Il programma della giornata
Un calendario ricco di appuntamenti rende la giornata adatta a tutti, con momenti di scoperta, intrattenimento e convivialità:
- Ore 10:00: Apertura degli stand espositivi lungo il Corso Umberto, dedicati ai prodotti artigianali e agroalimentari.
- Ore 10:30 – 13:30: Laboratorio gratuito per bambini “Culurzones in cumpanzia” in Piazza Parrocchia, dove i più piccoli potranno imparare a preparare i culurzones.
- Ore 11:30: Sfilata itinerante dei gruppi folk di Abbasanta, Burgos, Macomer, Sestu e Ghilarza, per un’esplosione di colori e tradizioni.
- Ore 12:30: Inizio della degustazione della Sagra de sos Culurzones.
- Ore 14:30: Intrattenimento musicale con il gruppo Dilliriana e performance dei gruppi folk.
Un evento per tutti
Arte e Sapori e la Sagra de sos Culurzones rappresentano un’occasione unica per vivere Ghilarza e la sua cultura, tra sapori, artigianato e spettacoli folkloristici. Un appuntamento pensato per grandi e piccini, che unisce tradizione, musica e convivialità nel cuore della Sardegna.
